今天和大家分享我芝士土豆泥 的简单做法，也希望借助这个平台能结识更多喜欢美食的朋友，一同交流美食的制造经历，喜欢我，那就关注我吧！

食材：土豆400克，碎芝士100克，瘦肉50克，红枣5颗，奶粉两勺（也能够用适量糖替代），油、盐、生抽、料酒适量。

做法：

土豆去皮，切块上锅蒸熟（我平常普通是做饭时直接搭个蒸架，放在上面蒸熟的）。

用蒸土豆的时间，参加适量油、盐、生抽、料酒将肉腌制一会儿。

红枣洗净，用开水烫2分钟，捞进来核切丁备用。

土豆蒸熟后，往里面参加奶粉、盐和红枣丁，并用小勺子将土豆撵成泥。

将土豆泥混合物倒入烤盘摊平，撒上一层碎芝士，接着铺上腌好的肉，然后再撒上一层碎芝士。

烤箱200度预热5分钟，将土豆泥放入烤箱中层，上下火继续烤13分钟（不同的烤箱所需的温度不同，时间也有出入，请依据你对你家烤箱的运用经历停止灵敏调整）。

豆豆一看见就说要吃要吃，我给他递了一大勺，接着他本人吃起来了。很快就吃了一大半，之后被同事阻止了，不让继续吃，怕吃撑了。

回家的时分，豆豆哭着闹着不愿出门，不断说要土豆要土豆，大家拿他没方法，我只好又给他做了一份让他打包回家。