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美食 第104页

帅厨专访|顶级厨师用“魔法”做菜

蛙血旺这样吃又好吃,身体又没有负担,更健康!这道菜已经吃完了,大家还在挑里面的渣子或者想把石头拿出来尝一尝,这就代表这道菜真的是太好吃了!帅大厨刚刚是在

上寨蟠桃园

文春霞庄浪有个桃木山,桃木山下有个上寨,上寨有个蟠桃园。上寨村远景桃木山是庄浪最高峰,这最高处有两湾水,被著名学者彭金山先生称为关山的眼睛。这一前一

认真,你就酥了!

*底部为你们准备了超丰厚的福利,一定要看到最后。身在日食记,除了拍片时能蹭到食物、柜子常备零食以外,还有很多爱投喂的神仙同事。感恩我们勤劳的研发组

上次喝咖啡是咖啡味,今天这杯是百般滋味

终于终于终于解封了。昨天中午12点解封,我们1点半就到了公司,中午饭都还没吃完,就已经想好了去楼下哪家买咖啡,这一口,真的馋了太久了。没喝前,同事@狗蛋 跟

舌尖上的天空丨网红脆皮五花肉,棒!

今天是天空与您相伴的第7年08个月20天脆皮五花肉作为一款美食,其酥脆亮泽的外观已足够吸引人,咬进嘴里香而不腻的口感更使人满足感爆棚,外酥里嫩,肥而不腻,

这碗“轧”出来的饸饹面,山西人都爱!

一提起面食,随便一个山西人都可以来一段专属于咱山西的“报菜名”!握溜溜、圪搓搓、切板板、溜溜尖、圪团团、铲片片、圪瘩瘩、高粱面鱼鱼、荞面窝窝、莜

花看半开,酒饮微醺

图|昔物所 ©物道君语:微醺,是一种触手可得的诗意。《菜根谭》写道:“花看半开,酒饮微醺,此中大有佳趣。”古人认为,刚刚好才是真的好。“赏花应赏半开时”,含

岭南文化代表人物:许伟鑫

中国小康网 独家专稿文|《小康》·中国小康网记者 高睿许伟鑫,广东潮州人,中式烹调师二级技师、中国烹饪大师。潮州菜,也称潮菜,是享誉中外的一大菜系,是中国

精选几道家常菜,顺应时节,安稳过秋

【姜葱爆炒鱿鱼】主料鲜鱿鱼 :500干辣椒 :适量尖椒 :适量姜 :适量葱 :适量辅料宴友食用油 :适量生抽 :适量米酒 :适量具体步骤1. 鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内

更多品种螃蟹“爬上”大众餐桌

“阳澄湖”爽约中秋 “天山来客”不期而至更多品种螃蟹“爬上”大众餐桌□ 本报记者 卢 岳中秋节小长假刚刚过去,与往年不同的是,受到气温导致的产量和价