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美食淄博 · 红红火火,荔枝虾球

中国烹饪大师李波今天要和大家分享一道荔枝虾球,颜色红艳好看,味道外酥里嫩,关键是制作也简单,接下来我们就一起来看看这道荔枝虾球是怎么做的。主料是大青虾仁、脆花粒,调料有盐

随州泡泡青碰撞楚菜大师昂首进军武汉市场

  随州日报讯(随宣)头顶祖母绿,霜后味更佳。新年伊始,随州泡泡青迎来“开门红”。  1月3日,“一见‘青’心珍稀好礼——随州泡泡青美食品鉴会”在武汉市成功举行,宣告随州泡泡

药食同源·食在健康 | 荷叶粉蒸肉

药膳是中医药文化的重要组成部分。随着社会发展,药食同源养生的概念更加深入人心,以“寓养于膳”为特点的食养药膳正以更好的质量、更多的品种、更丰富的文化内涵走进百姓生

滕州市首届酱醋文化节正式启动

鲁网1月13日讯 为丰富“黄河大集·福乐枣庄”系列品牌活动,进一步创新消费场景,活跃消费市场,增强消费信心,振兴地方品牌,1月12日,冬季“黄河大集·福乐枣庄”暨网上年货节

第三届“江城优米”食味品鉴会举办

极目新闻记者 曹磊通讯员 申衍月 陈雪莹1月12日,武汉市召开第三届“江城优米”食味品鉴会,全市农业技术推广中心专家、种业企业、大米加工企业、水稻种植合作社、家庭农场及种

文化保定|人间烟火:一个流动的煎饼果子摊

在我们公司门口附近,每天早晨都有一个在此流动着的煎饼果子摊位。早上6:30,一位五十多岁的中年妇女老板娘,骑着一辆脚蹬三轮车,由北面而来。她的三轮车棚子上书写着“煎饼果子”

百味之长一碗汤,你喝过几种?

  不管多冷的天气,如果喝上一碗热乎乎的汤,顿时感觉全身暖洋洋的。  保山人喝的汤花样多、做法简单,一碗小小的汤汁,历经岁月沉积,演绎出不一样的味道。  焌锅水。一般人没

价格差 5 倍的樱桃和车厘子,到底有什么区别?

每年临近春节,都是车厘子大量上市的时候。它颜值高、口感好,价格更是吊打绝大多数的水果,时不时还会占领网络上的热搜位置。不过,车厘子和樱桃之间的瓜葛让很多人都捉摸不透,搞不

又是一年“香肠季” ,你钟意什么口味?

张师傅和妻子展示刚做好的腊肠。都说宁波人爱海鲜。不过,大过年的日子,还是要有肉相配才够隆重。年关将近,不少市民已经循着老底子的惯例,着手准备新年餐桌上的腊肠、酱肉等肉食

兔年(农历癸卯年)腊八饮食消费提示

腊月初八小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。节日当天我国大部分地区有吃腊八粥、泡腊八蒜的习俗。为帮助消费者科学食用腊

宁波石浦渔港,渔家画卷年味浓

随着春节的脚步渐近,石浦渔港内一派忙碌而喜庆的景象。渔民们熟练地用刀劈开新鲜鱼鲞,晾晒在渔网之上,金黄的鱼鲞与蔚蓝的大海交相辉映,构成了一幅富有诗意的渔家画卷。晾晒的鱼

这道宁波美食,曾是贡品

白如玉,圆若盘,顶上一点红。在浙江宁波,“米鬼”(kui)是一道家喻户晓的美食。在鄞州区邱隘镇,每逢春节前村民都会做“米鬼”,这项传统已经延续了200多年历史。“米鬼”香软黏糯,曾

书记进城卖山货,这个双休,西湖文化广场继续!

人人人人人,都是人!买买买买买,都在买!没没没没没,都卖没了!还记得上个双休日运河广场举行的“引爆”杭城的淳安“书记进城卖山货”吗?近百万网友线上关注,近20万人线下打卡,销售额更

冻梨削皮切片,为啥扎了东北老铁的心?

最近东北“冻梨圈”很是热闹先是切片摆盘成热搜惊呆了一众本地人后有广东网友给冻梨削皮惹得东北老铁隔空大喊“你削的不是皮,是我们东北人的心啊”为啥一提起冻梨东北人的DN