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家里也能包出好味道,这家社区食堂来教你→

“怪不得我之前在家里自己怎么弄都弄不好,这一个面粉居然还有这么多讲究!”1月5日下午,徐汇区斜土街道社区食堂“亲邻食坊”二楼,传来阵阵阿姨们的交谈声。原来是社区食堂的白案

关于砂糖橘你应该知道的

每年冬天,砂糖橘都非常火爆,不少家庭都会囤上十几斤。不过,一直流传着砂糖橘吃多了人会“变黄”、会“上火”之类的说法,这篇文章就来说说关于砂糖橘的是是非非,让大家吃个明白。

加纳厨师冲击120小时烹饪时长世界纪录

据英国《卫报》6日报道,加纳一位厨师自1日起就在直播连续烹饪传统菜肴,挑战“烹饪马拉松”吉尼斯世界纪录。此前的世界纪录是119小时57分钟。截至5日下午,厨师法拉图·阿卜杜勒

专家推荐:金秋豆腐似人参,用它做这两道菜吧

霜降时节是向冬天过渡的季节此时天气比较冷也比较干燥吃点什么比较好呢?民间有“金秋豆腐似人参”的说法您可以尝试吃点豆腐它被称为“植物肉”不仅营养丰富,还能润燥经常吃更

新鲜白果的正确吃法

白果又称银杏,是银杏树的果实,被人们誉为“活化石”。白果不仅具有很高的药用价值,还可以作为食材,在菜肴中发挥独特的口感和营养价值。但是很多人不懂新鲜的白果怎么吃呢?本文将

宁波冬日限定!年糕飘香,年味渐浓

视频制作:记者 郑凯侠临近春节,又到了制作年糕的旺季。 对宁波人来说,软糯的年糕里藏着对新年的美好的寓意,“年糕年糕年年高,今年更比去年好”。1月4日,在镇海骆驼街道敬德村胜

视听山东丨海阳 小寒悄至 冬深春不远

1月6日是二十四节气中的“小寒”。寒冬时节,当大多数人还在睡梦中,郭城摔面店就已经亮起了灯,师傅们揉面、煮鸡蛋、熬骨汤、准备小菜…非物质文化遗产——郭城摔面,讲究“碱是

充溢圆方的年夜饭

  奔波忙碌了一整年,我心里最眷恋的事就是和母亲一起做一顿暖心的年夜饭。  回望历史,西晋周处的《风土记》记载,“酒食相邀,谓之别岁;至除夕达旦不眠,谓之守岁。祭先竣事,长