【舌尖上的阳泉】剔尖:“剔”出来的经典面食
剔尖,又叫拨鱼、剔拨股,是阳泉面食中具有代表性的一种,也是山西四大面食之一,已有上千年的历史。剔尖面的名称在变化、用具在改进、汤料在创新,传承不变的是它那筷子剔拨手法之绝
剔尖,又叫拨鱼、剔拨股,是阳泉面食中具有代表性的一种,也是山西四大面食之一,已有上千年的历史。剔尖面的名称在变化、用具在改进、汤料在创新,传承不变的是它那筷子剔拨手法之绝
香辣豆腐 做法: 1.豆腐切小块、青蒜苗切小段、蒜切末、干辣椒剪小段; 2.锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱小火煸炒至出红油,加入蒜末、干辣椒继续煸炒出香味; 3.锅中加高汤或
现在很多仙女们都开始注重养生,推崇以内养外的保养。大部分MM都会选择喝茶,比如绿茶中的抗氧化剂和维生素C可以清除体内自由基,普洱茶能减肥抗衰老,还有各种花茶都对美容养颜有
红烧猪蹄的做法:将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、
作为一个家常简单版早餐,特别适合上班族、宝妈和孩子吃,省时又省钱,香软好吃又营养。上班的你不用买早餐吃了,做烫面葱油饼省钱简单又省时,不到最后一刻不起床,宝妈早起做给孩子吃
做孩子爱吃的零食,3个鸡蛋,筷子搅一搅,简单易做,吃完还想吃 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做
醋溜白菜片应该是最家常不过的菜品了,它经济实惠清爽可口,不但营养,而且开胃下饭,是每家每户的”必备家常菜“。 白菜口感颇佳,尤其是切菜剩下的白菜根儿,咬上一口那股子清爽
粉跟面有很大的区别,吃法也大不相同,粉比较顺滑,而且吃起来也比较有弹性,但是面比较容易断而且很软,个人认为口感没有粉条好,当然了不同的吃货有不同的见解,大家自己认为好吃的才是
"银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。”此话出资清宫侍女所著的《御香飘渺,御膳房》中,也从侧面反映的银耳在清朝时是比较珍贵的食
二月即将过去,过完春节、情人节、元宵节三大节日的同事妹纸和狗狗哭诉,钱包和体重已经成反比了。 节日期间不间断的大餐也让狗狗吃的有些怀疑人生。 同事妹纸说自己
面条机慢慢普遍于家庭中,绝对是提升生活幸福感的必备好物。把面粉跟水放进机器,轻轻按键,3分钟奇迹都发生了实在是懒人必备。吃面条养胃,增强免疫力,易于消化吸收,不管是炸
胡萝卜排骨山药汤 胡萝卜山药排骨汤,营养健康美味!而且胡萝卜山药汤老少皆宜,营养丰富。此汤具有祛湿清热,健脾开胃,滋阴补血的食效。 需要食材: 山药2根,胡萝卜1根,姜片几片,葱
内心独白:哇~真香!吃完这碗饭简直能让人长出小翅膀呀...... 肉肥美,笋爽脆,香菇味浓,汤汁浓郁,卤蛋咸香,配上热腾腾的米饭,随随便便吃下三大碗!这就是人见人爱,爆好吃的卤肉
佛跳墙不仅原料种类多,更需要长时间的熬制,对于现在家庭,实在少有时间来完成如此复杂的一道人间美味。 我们精选了猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉秘制调料等熬制高汤,再搭配鲍鱼海参蹄
很多上班族由于长时间在空调房里面,稍不在意出去户外就容易导致感冒咳嗽,这种天气小孩、老人抵抗力差的很容易就感冒,像头疼、发热、咳嗽、嗓子痛、嗓子干等各种症状也就接踵而
青椒是我们大家最常见的食材了,我们见得最多的就是青椒炒肉丝,青椒炒鸡蛋等等。青椒不但能当蔬菜使用,也能作为调味品添加在各种菜肴中。它的营养价值真是多到你惊讶,但是,青椒可
我喜欢简单的人,简单的事,傻傻的, 每天嘻嘻哈哈过日子。我不喜欢勾心斗角,不喜欢被算计,不喜欢假假的友情。我喜欢几个真心的朋友围在一起总有说不完的话,不耍心计,不挖苦,不讽刺,真
南瓜糯米麻圆 南瓜,含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附作用,可保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助我们消化。除了果胶和类胡萝卜素,它还富含很多营养素:粗纤维、