中国羊肉的“顶流”，凭什么是盐池滩羊？
盐池滩羊。资深吃货一定对这四个字不陌生，2014年，《舌尖上的中国2》曾如此描述盐池滩羊，“黄河冲出了贺兰山，塑造了宁夏平原，几乎所有的中国美食家都认为，这里的羊肉质地最佳。”
美食 第48页
嫩藕集中上市，同一串莲藕上论节卖，有的卖2元有的卖7元，为何价差这么大？
极目新闻记者 曹磊通讯员 周小平当前的夏天里，吃起来比水果还爽口的蔬菜是什么？很多人的答案可能是“嫩藕”，也就是正在集中上市的新藕。但是，也有市民会奇怪，为何市场上的新藕品
一碗做了十年的杂酱面
在日照海滨三路，繁华的老街上，有一家非常接地气的面馆，白色底简洁的招牌，虽然店面不大，但是环境整洁干净。每到饭点，来这吃饭的人络绎不绝。可别小瞧这家面馆，从开店之初到
2023深圳食博会-深耕湾区向新而行，助力深圳市打造“世界美食之都”
百业农为先，百姓食为天。2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称深圳食博会）将于10月18-20日在深圳（福田）会展中心举办。立足深圳、引领湾区、辐射全国、面向世界，本届
锻造新“食”力 世界“潮”我看
盛夏七月，美食如潮~
最被小瞧的北方水果，比南方便宜还好吃
桃，最被小瞧的北方水果！每年夏天，大批量的桃子开始上市，南方阳山、奉化、龙泉驿这“蜜桃三姝”是当仁不让的网红，吸引了全国蜜桃爱好者的眼球。但中国桃，绝不止南方有，也不只以南方
带“轮子”的厨房 开启寻味冒险
在全面推进乡村振兴，加快建设农业强国的顶层设计下，中央广播电视总台视听新媒体中心（央视频）推出的，乡村振兴主题美食综艺《追着时间的厨房》暖心官宣。节目将于7月19日15:00在央
主打一个“省时省力” “糊弄做饭学”火出圈
主打一个“省时省力” “糊弄做饭学”火出圈专家：“糊弄做饭”不是摆烂，而是温和的情绪宣泄最近，网络上流行“做饭糊弄学”，备受95后、00后的追捧。做饭糊弄学，主打一个生命体征
“潍”有美食，“坊”知欢喜
7月14日晚，潍坊市委书记刘运等多位领导带队“打卡逛吃”。来源：海报视频
黄瓜跟这种水果一起拌，清爽解腻又好吃
中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。菠萝作为夏季的时令水果，它性平，味甘、酸，入胃、肾经，具有除烦解渴，消肿祛湿，开胃利尿的作用
医本正经 | 阿斯巴甜被列入“可能致癌物”意味什么？医生提醒：不必“谈糖色变”
您的浏览器不支持此视频格式7月14日，国际癌症研究机构、联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会发布了人工甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。国际癌症研究
上水井老陈醋入围“国际美味奖”获奖名单
近日，国际风味暨品质评鉴所在比利时布鲁塞尔公布了2023年度“国际美味奖”，中华老字号“益源庆”旗下上水井老陈醋入围获奖名单，代表“山西味道”亮相国际舞台。 2023年
阿斯巴甜“可能致癌”，这些常见食物还能吃吗？
据世界卫生组织官网消息，7月14日，国际癌症研究机构、世界卫生组织（世卫组织）和粮食及农业组织（粮农组织）食品添加剂联合专家委员会最新发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估
中国热带水果的顶点，不在广西、不在广东
三亚，一座被东北人称为“第二故乡”的城市；一座被誉为“东方夏威夷”的城市……可是你知道么？三亚一年四季都有水果出产，而且种类丰富到超出你的想象。三亚作为旅游城市很热门，但
武汉新藕开采，煨汤藕要等到8月初
盛夏时节，荷塘飘香。7月12日，记者探访江城三镇农贸市场发现，在各大市场上本地产新藕开始上市。不过，这些藕相对个头小，只能炒菜吃。专家预计，煨汤藕要等到8月初。新藕上市物美价廉
广州从化街口，有一个“鹅村长”
和兴食馆位于广州市从化区街口街建设路与碧溪横一街交界，店面看起来不太显眼，却是许多本地人的“宝藏餐厅”。该店33年来几经周折移址，直至今天，每到吃鹅的旺季，依然人气不减。走
注意！高血压不是成人专利，儿童也会得，如何控制看这里
小明是个四年级的小男生，今年学校组织来体检，其中一项就是量血压，不量不知道，一量吓一跳。10岁的小明血压达到了128/92mmHg。医生告知家长可能需要动态观察判断是否是儿童高血压
盛夏思本味，心静自然凉
好的食物，都是时间的礼物，必得经历过漫长的季节，于不慌不忙的生长中，逐渐积累出丰美的味道。初夏的南方，是茨菇、菱角和鸡头米的主场，清炒，做汤，都是满满的夏天味道；东北农家菜园