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美食 第8873页

「小麦夜读」清香怡人的藕心菜,为夏天带来清凉

点击收听 我喜欢藕心菜,一直都喜欢。 李时珍的《本草纲目》中云:“嫩时,没水取之,可作蔬茹,俗呼藕丝菜。”这里说的耦丝菜就是藕心菜,又名藕茎菜,指的是从莲藕上新长出的嫩芽,因将其

干姜片的功效与作用,附加疗法

干姜又名白姜,气味辛、温、无毒,我们一起看看干姜的应用。 脾胃虚冷,吃不下饭。和白干姜在浆水中煮透,取出焙干,捣为末,加陈米粥做成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸,白

便秘、痔疮的烦恼,却被这种蔬菜一扫而空!

开篇导语:现在由于蔬菜种植和储存技术的提高,不少人已经忘记了什么叫做“时令蔬菜”,不论什么季节,想吃什么就有什么,已经分不清楚哪个季节出产哪种蔬菜了。其实,现在秋季正当时,有

宁波老字号缸鸭狗汤团,一碗汤团如何做了90年?

“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来”,诗中描写的“市中珍品”,就是如今家喻户晓的汤圆了,宁波人喜爱汤圆,犹如北方人喜欢饺子一样。宁波人管汤圆叫汤团,寓意团圆美满,在宁波,有这样一

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝 【主料】土豆2个、青椒、红椒各半个 【辅料】葱1棵、蒜头1瓣、姜1片、小米椒1个、花椒3粒,油适量、盐适量、鸡精适量 【做法】 ①土豆去皮洗净,葱切花,姜切丝,

科普丨煎服中药,你学会了么?

为了构建良好的医患关系,营造和谐的医疗环境,市一院中药科每月通过与患者进行用药交流开展“中药房满意度调查”活动,近日的调查结果显示:个别患者煎煮中药的方法有待修正,

砂锅鲍鱼红烧肉!

原料:五花肉150克,8头大连鲜鲍。 配料:泡椒,青杭椒。 调料:辣妹子,黄酒50克,酱油25克,白糖20克,生姜、葱各15克,色拉油1.5千克。 制作:将五花肉改刀为约重150克的方块,大连鲜鲍洗杀

教你完美还原肯德基的嫩牛五方

还原嫩牛五方总共分两步第一步:做墨西哥卷饼。 中筋粉200g,酵母3g,盐4g,橄榄油9g,水120g。 以上材料混合揉成一个面团,静置十分钟后分成50g左右的一个小剂子,按扁继续静置十分钟,擀

那年青春香锅烤鱼你不可错过的创业品牌

一个好的投资品牌,除了能让消费者喜爱以外,比较重要的一点就是能帮助投资者实现自己的创业梦想。那年青春香锅烤鱼,食材搭配层次鲜明,内在炫酷,外在亮眼,迅速吸引时刻眼球,是一个受