王德杰夫妇常年与水果打交道，在2010年流转了60亩地。他们打算种植富硒丰水梨，并成立了合作社。

王德杰算了这样一笔账，“栽种梨树第三年就开始挂果，普通的丰水梨市场价格在1.5元左右，而我种的富硒梨的价格可以高达3至4元，这一共是60亩地，总产量达到20万斤以上，效益十分不错，并且随着树木的增长以后每年的产量都会增加，市场潜力非常大。”

问到为什么想起种富硒梨，他说“我朋友有种富硒苹果、富硒草莓的，我就想着咱们莱阳的一大特色就是梨，我为什么不能种富硒梨呢。”王德杰说，经过多方考察他最终选定了丰水梨。“丰水梨的上市时间在九月初，这个时间段市场上的水果较少，并且富硒食品以其独特的保健功效和口感越来越受到人们的关注和喜爱，使得人们的购买需求增多。”

富硒食品就是通过生物转化方法，在植物的自然生长过程中，有机的将硒元素导入植物体内，从而生产有机硒含量较高的食品。据了解，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。

硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。“近年来，随着生活水平的不断提升，人们越来越注重养生，硒又是人体必需的微量元素，所以富硒产品也越来越受到人们的欢迎。”要想种植出含硒的水果，就需人工加硒。

“自从我们的富硒梨规模化种植之后，前来洽谈合作的人就络绎不绝。”王德杰表示，在销售方式上，他将时下最流行的线下销售和线上销售相结合起来，增强市场竞争实力。最终他希望可以走出一条富硒梨深加工的道路，让本就广受人们欢迎的富硒产品附加更大的价值。

如今，他们合作社成员已经达到了100家左右。接下来，他们准备带领乡亲们一起致富。