近日，番禺化龙镇组织食安、消防、城管、化龙市场监管所和化龙片教育指导中心等多个部门开展2023年春季校园食品安全专项检查，切实消除校园及周边食品安全隐患，守护广大师生“舌尖”安全。

检查学校食品信息公示情况

行动中，检查人员深入辖区10所学校、幼儿园的食堂进行全面检查，重点检查这些场所的信息公示、食品采购、索证索票、消毒设施、食品留样等食品安全管理制度工作等情况，督促学校落实食品安全主体责任，完善卫生设施，按规定对相关场所、设施和餐具进行维护、清洗、消毒等环节管理工作落实，把好食品安全责任关，全力确保师生的饮食安全。

检查食物留样情况

每年9月至次年3月为诺如病毒感染暴发高峰期，检查组还特别提醒学校和托幼机构要严格落实防控措施，加强学生健康管理、厨工健康管理和饮用水管理，做好环境清洁消毒。

随后，检查组对学校周边餐饮店、士多的食品安全情况进行了开展食品安全大排查，重点检查这些场所是否存在无证经营、是否有销售“三无”“五毛”食品等行为，严防过期、变质、不合格食品流入校园。检查中，检查人员暂未发现存在食品安全问题，检查情况整体良好。

下一步，化龙镇将继续加大食品安全监管力度，加强对校园周边开展食品安全大排查，全力保障辖区广大师生的饮食安全。

文/图：番禺融媒记者黄卓鹏  通讯员化龙宣