“春雷行动2023”专项行动开展以来，四川省长宁县市场监督管理局始终如一地将省市县会议精神贯穿在每一次执法行动之中，在春季校园开学之际，为进一步筑牢校园食品安全“防火墙”，强化食品安全意识，防范食品安全事故，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。近日，长宁县市场监管局联合古河镇人民政府走进长宁县古河镇初级中学，400余名师生参加了“大手拉小手”食品安全知识培训宣传活动。

活动现场，县市场监管局工作人员就如何辨别有毒野生菌、有毒野生菌中毒有哪些表现、野生菌中毒后如何采取紧急自救、食用野生菌应当注意的事项等方面进行了全面细致的讲解。工作人员结合中小学生的消费特点和实际，以食品安全较为突出的零食为切入点，现场讲解如何鉴别“五毛食品”“三无产品”，引导同学们远离垃圾食品，争当食品安全小宣传员和监督员，并及时向亲朋好友宣传相关安全知识。

随后，工作人员与同学们做了互动交流，通过问答形式，深入浅出地向学生们讲解食品科普知识，进一步解答了平时生活中遇到的食品安全问题。

此次活动共发放食品安全宣传资料400余份，让同学们深入地了解食品安全科学知识，引导孩子们养成健康饮食的好习惯、牢固树立食品安全意识，从而达到“教育一个青少年，带动一个家庭，辐射整个社会”的目标，共建诚信家园，共筑食品安全。（作者：王力平 记者程伯全 校对：陈瑷）