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来源:广东省中医院收集编辑:广东省中医院
团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
便秘(四)
面对病毒,我们该如何更好地保护自己?辨别各类体质,选对食材搭配,针对常见病证,定制药膳处方,中医食养,吃出健康。
今天给大家介绍便秘的药膳辅助治疗。外感过后有不少人会觉得大便不畅,即排便时难以畅爽,便后难以轻松。这种情况从中医的角度一般分为五大类型,第四类型的特点是大便干结外,尚有形体消瘦、心烦少寐、潮热盗汗等表现。
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核桃枸杞芝麻糊
材料:
黑芝麻粉150克,核桃肉100克,枸杞子30克,冰糖适量。
做法:
(1)将核桃肉打碎备用;黑芝麻粉先用凉开水打糊。
(2)把黑芝麻糊放入已沸腾的水中充分搅拌,再加入核桃肉、枸杞子,煮熟成糊状,调味即可食用。
点评:
核桃补肾强腰;黑芝麻味甘,性平,能补肝肾、益精血、润肠燥;枸杞子滋肾养血。三物合用,具有滋补肾精、固涩精气、强身健体的功效,对改善肾虚遗精、早泄、肾虚便秘、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等有一定的帮助。
小贴士:
本品为养生调理药膳,不能代替药物使用。
供稿:广东省中医院每日一膳团队
执行编辑:吴远团
审核校对:庄映格
责任编辑:宋莉萍