今日小年 | 年将至 味渐浓

  辞旧迎新小年忙

  擦窗扫地净灶膛

  送得灶王上天去

  多多美言迎吉祥

  今天是腊月二十三我国北方民间俗称的“小年”

  距离春节

  开始7天倒计时

  还在外奔波忙碌的你

  是否闻到故乡的味道

  北方人以腊月二十三为小年,称“扫房”南方人以腊月二十四为小年,称“掸尘”家家户户扫房擦窗完全进入春节时间

  直到除夕夜人们在“一夜连双岁,五更分二年”中迎来火红的中国年

  小年

  是人们庆贺新年活动的开始

  寄托着我们

  辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望

  在我国民间

  “小年”一点都不“小”

  这一天的习俗众多

  祭灶

  传统“小年”与“祭灶”息息相关民间传说每年腊月二十三灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶让玉皇大帝赏罚

  因此送灶时人们在灶王像前的桌案上摆放糖瓜这类食品又甜又粘取意灶君顾了吃顾不上说上天后嘴被粘住免生是非保日子平平安安

  这些仪式完成后就要将灶君的神像拿下来烧掉“送神上天”直到大年三十晚上再将灶君接回来过年当天还有各种“接灶”的仪式

  吃灶糖

  灶君爷爷您上天

  嘴里吃了糖饧板

  玉皇面前免开言

  回到咱家过大年

  有米有面有衣穿

  这是一首民歌说的正是祭灶神表现了对美好生活的向往

  民歌虽然这样唱

  但毕竟灶王爷不是人它不会真正吃糖灶糖也就最后落在了小孩的嘴里

  对于孩子来说最期待的就是又甜又黏的灶糖这种小年必备的零食一口下去甜甜黏黏别有一般风味

  剪窗花

  小年民俗活动多种多样多是为了过大年做准备剪贴窗花也是其中一项

  心灵手巧的人们

  用一剪一刀在红彤彤的纸上

  刻画出了对新年的向往

  当阳光穿透窗花照进屋

  浓浓的年味就扑面而来

  这就是人们对美好生活的

  不懈追求

  吃饺子

  北方的每个节日几乎都会有饺子的身影小年夜吃饺子取意“送行饺子迎风面”

  吃火烧

  许多北方省市的小年夜饭都渐渐被饺子统领了但还有一个地方例外那就是河南每到腊月二十三祭灶这天大多人家自己动手发面、炕制火烧

  在河南能吃到家里做的祭灶火烧便会得到灶神的保护来年家人就能平安无事一家人热热闹闹很有过小年的味道

  今日“小年”

  新年将至

  年味渐浓

  小年已至

  大年不远

  来源:新华社、人民日报微信公号

  审核:邓植尹 王小宁

  责编:邓纯雪 王钰

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