为何考古专家都不敢碰古墓里的鸡蛋？其中有何玄机？
古代一般也很少有人在墓里放置鸡蛋吧，而且古墓里环境那么复杂，留在古墓里的鸡蛋完整保存到现代可不容易。物以稀为贵。正因为这样，考古人员一看到古墓里出土的鸡蛋，震惊和欣喜之外，还要想方设法的把鸡蛋完整的保留并且提取出来，让大家看到。
如果是石化之后的鸡蛋还好，其整体质地会非常坚硬，但这些鸡蛋都是受到潮湿泥土长年侵蚀后的鸡蛋，外表的钙质和蛋白纤维所构成的蛋壳，其结构早已变的异常脆弱。
除了重庆挖掘到的古代鸡蛋之外，在其他的很多地方挖掘到的古代鸡蛋都是经不起一点点触碰的，经过岁月的洗礼，这些鸡蛋内的蛋清和蛋黄早已消失失无踪，只留下一层被碳化过后极薄、极脆弱的一层蛋壳，这些鸡蛋的脆弱达到了只要吹口气都能吹破的程度，因此保存、提起这种古代鸡蛋成为了考古学家们的难题。
鸡蛋出现在墓葬中，情况较为特殊，最大的考古意义就是很有可能能从某个侧面证明墓主人对于鸡蛋的偏好或者鸡蛋对于墓主人有着特殊的意义；其次，或许可以从侧面推测下葬时期是处于什么季节（比如有些地方在立春会玩立蛋，在端午会有腌咸蛋的风俗）；还可能从墓葬的年代侧面推测当地的饮食习惯，家养动物的历史变迁等延伸意义。
考古学家们之所以不敢碰古墓中的鸡蛋，是因为古墓中的鸡蛋在经过2000年前的历史之后会变得脆弱无比，轻轻触碰都会当即裂开，所以需要特殊的方法才能提取保存出来，需要花费很长的时间、很细致的耐心才能完成这个重任。
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