大家都知道明朝末年天下大乱，到处都有农民起义，而且关外还有女真后金的虎视眈眈，而连年的战乱使得明朝的人口锐减，据说当时永乐年间全国的总人口不到7000万，而满清入关之后，整合下来的人数不到1亿。可想而知这连年的战乱死了有多少人！
在经过对清朝的人数增减的研究，小编发现了一个十分有意思的地方，在康熙上位之后，一直到乾隆这个时间段里面，当时的人口是成爆炸式增长的，这里面虽然有社会安定，没有战乱这方面原因，但是我们都知道人多了，吃的也多了，但是在古代农作物肯定没有现代产量那么高，是养活不了那么多人呢！
那么问题来了为什么会一下增长那么多人口呢！最主要的还是农作物的产量增高了，但是这个农作物指的是从外国引进的新的物种，相信这个东西，我们都吃过，它就是番薯，就是航海家哥伦布，把这个神奇的物种带给了全世界，当时据说番薯是由西班牙的殖民者，带到了东南亚地区，并且随后在明朝时期传入了我国。
据说当时是一个商人在吕宋（菲律宾）跑商的时候，无意间发现了当地一种叫做朱薯的农作物，当地的政府是严禁，这种农作物贩卖的，这个商人也是很聪明，他花重金学会了番薯的种植技术，并且偷偷的拿了几根番薯的枝条，带回了我国，就这样番薯在我国生根发芽。
当时番薯只是在福建等地小范围种植，到了清朝，康熙发布了一条政令，那就是“盛世滋丁，永不加税”意思就是家里面添人口，再也不用交税了，这样就导致人口开始缓慢的增长。人口增长啦，对于粮食的要求多了，而当时种植技术简单，而且产量高的番薯，就成为了被推广的一种农作物，于是中央政府就开始，大力推行这种农作物在我国种植。所以说番薯在我国真的是养活了很多人。大家觉得呢？
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