今冬第3起:炕腊肉不慎引发火灾,转发呼吁普及炕腊肉神器

年关将近

恩施州各县市都已经开始熏制腊肉腊肠了

但这一行为稍有不慎就极易引发安全事故

提醒大家

在熏制腊肉腊肠时一定要有安全防范措施

熏烤时一定要留人看管

并准备好灭火的水或灭火器等

事 例 一

12月11日下午,建始县209绕城线石鼓门村一间平房内,一村民在熏腊肉时不慎引发火灾。事发后,建始县城区派出所联合县消防大队迅速赶到现场扑救,及时将火灾扑灭,事故未造成人员伤亡。

11日下午17时许,建始县城区派出所接到报警后,立即驱车赶赴火灾现场扑救,县消防大队同时出动到场参与灭火救援行动。

民警到达现场时看到,起火房间位于一楼,火正在猛烈燃烧,冒出滚滚浓烟,窜出红红的火苗,现场数十名围观群众束手无策。

经询问了解,火场无人员被困。随即,民警和消防官兵迅速铺设水带、连接水枪,喷射水流进行灭火,阻止火势蔓延,并将着火房间侧屋物件转移到安全地带。在水流的扫射下,火势很快得到控制,并逐渐减弱。经过民警和消防官兵20多分钟的紧张扑救,明火被全部扑灭。随后,对余火进行了清理,防止复燃。

据报警人介绍,当日他在家里生火熏腊肉,很可能是因用火不慎发生了火灾。

目前,火灾的具体原因正在调查中。

事 例 二

2018年11月28日凌晨1时许,恩施市崔家坝镇香炉坝村石官庙组村民吕某家中发生火灾。接警后,恩施市公安局崔家坝派出所民警迅速带领镇专职消防队赶往现场处置,及时疏导周边围观的群众,设立警戒带防止无关人等靠近,经过约2个半小时的奋战,吕某家中的明火被扑灭。火灾事故导致吕某家三间木质瓦房和部分家具、粮食烧毁,未造成人员伤亡。

经警方初步调查,吕某在自家火塘烧火熏香肠后,未将火塘的火完全扑灭而离开,残余火星引燃屋里堆放的杂物和木柴,导致火灾发生。

事 例 三

11月25日19时许,鹤峰县走马镇栗山村一组村民于某某家,因熏烤腊肉不慎引发火灾,火灾过火面积约30平方米、烧死生猪2头,家中粮食烧毁过半,所幸未造成人员伤亡。

火灾发生后,精准扶贫干部、村支两委成员和周边居民立即赶往现场,并拨打119电话报警。当地消防部门接到报警后,出动2辆消防车、10名指战员赶赴现场,同时调度走马镇政府专职消防队1辆消防车、7名队员前往处置,并通知走马镇派出所到场协助扑救。19时55分许,现场明火被扑灭。

据当事人于某某回忆,前几天刚刚杀了年猪,准备熏制之后储存。25日17时左右,于某某因外出栽种油菜,便将火坑里铺满锯末后出门了。起火是因为炕肉,肉掉下来了,肉也滴油,等栽完油菜,回来屋里就浓烟滚滚,进去不了,火烧的很大。

熏制腊肉、腊肠一定要小心啊

每年都有这样新闻出现

所以

熏制腊肉

必须要警惕

熏腊肉神器?2500套?不要钱?恩施这个地方政府好贴心哦

熏腊肉好吃,且熏且珍惜!

请一定要提醒家人

熏腊肉,安全第一

又到年底了

不要让熏腊肉烧没了年味!

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