铁元素是宝宝生长发育所必不可少的，如果宝宝缺铁的话，会对宝宝的智力发育、学习能力、抵抗力等都有严重的影响，父母一定要注意孩子对铁元素的摄入！
经常摄入红肉、动物肝脏、鸡蛋黄等含有丰富铁元素的食材，并且搭配富含维生素C的食物促进铁元素的吸收。
1、孩子到了6月龄，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必需添加辅食。
2、6月龄起，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐添加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。
3、从宝宝8个月开始添加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸等，也是从少到多，逐渐增加，不过还是要把握一次摄入的量，不可过多。
4、蔬菜是6月龄后宝宝必须的食物！
总的来说，只要孩子每天摄入的营养均衡，各类食物都让宝宝吃一点，孩子就比较不会缺铁哦～
今天果果妈带来3道营养补铁辅食，大家可别错过！
适合月龄：
9个月以上
食材：
鸡蛋1个、红枣1颗、鸡肝8克
制作方法：
1、将红枣洗净去核，切成红枣碎。
2、把鸡肝冲洗一下，切成细条，用水浸泡。
3、在鸡汤中加入几滴柠檬汁去腥，腌制10~15分钟左右。
4、鸡肝放入锅中，加入适量清水和两片姜，煮熟。
5、将鸡肝切碎，剔除筋膜和血管。
6、将鸡蛋放入碗中打散。
7、将温水加入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。
8、把鸡蛋液用筛网过滤一下，去掉表面的泡沫，这样能让蛋液更加顺滑。
9、在蛋液中加入红枣碎和鸡肝碎，轻轻搅拌均匀。
10、蒸锅中加入水，等水煮开后再加入蛋羹，转成小火蒸8~10分钟左右，直到蛋羹蒸熟透。
适合月龄：
11个月以上
食材：
莲藕20克、面粉15克、牛肉60克、胡萝卜10克、西兰花10克
制作方法：
1、把莲藕去皮后切得碎碎的。
2、胡萝卜切碎，西兰花焯水后切碎。
3、将牛肉切成小块。
4、把牛肉放入搅拌机，打成细腻的肉泥。
5、把莲藕西兰花和胡萝卜碎放入肉泥中，加入面粉，一边搅拌一边加入清水，让肉馅充分吸收水分。
6、用筷子搅拌均匀，把肉糊铺在盘子上，铺满整个盘子，做成肉饼。
7、冷水上锅蒸15分钟至完全熟透为止。
8、可以用模具刻出可爱的形状，也可以直接切块吃。
适合月龄：
11个月以上
食材：
茄子30克、猪肉30克、面粉5克
制作方法：
1、将茄子去皮切成薄片。
2、把茄子放在淀粉水中浸泡一下。
3、将茄子片放入蒸锅蒸15分钟，把茄子蒸熟蒸软。
4、茄子蒸好后放入碗中，用小勺或者叉子压成细腻的泥。
5、将猪肉切小块，放入搅拌机中，打成细腻的肉泥。
6、把肉泥放入茄子泥中，再加入面粉混合均匀。
7、锅中刷底油，摊上面糊，做成小魔饼。如果家里有漂亮的模具也可以利用上，在模具里摊上面糊，用筷子将面糊摊平即可。
8、小火慢煎，等到小饼慢慢凝固，就说明成型了可以脱模，再把小饼翻面继续煎。
9、两面金黄熟透就说明。可以出锅啦。
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