莲藕这样吃更补血,桂圆黑米藕的做法来了

材料:

桂圆10-15粒,大枣3个,红糖15克,黑米约50g。莲藕1节。

做法:

1、黑米浸泡3-4小时。

2、莲藕去皮,将一端切下约1-2cm。

3、将黑米塞入莲藕的洞中填满,边塞边用筷子压实,不要留空隙。

4、再将切下的莲藕用牙签盖回原处。

5、桂圆大枣洗净,大枣撕开,连同莲藕、红糖一起放入电饭锅内,加入一大碗水。

6、选择“煮饭”键。

7、待跳闸后,将莲藕取出切片,摆盘。

8、码上桂圆、大枣,浇上锅内的汤汁,开吃!

Tips:

1、这是一款特别适合孕期、产后、月经后补血的食谱。

2、孕期不能吃桂圆和桂圆回奶的说法都是误解,桂圆黑米藕可以促进胎儿发育、加速产后修复、促进乳汁分泌。

3、但是痰多、感冒、发烧、腹泻的时候不要吃哈。

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