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因为工作的原因，平时经常接触到不少家长会咨询宝贝乳糖不耐受的问题，我发现身边很多的孩子都受到乳糖不耐受的困扰，妈妈都问到：为什么我家的孩子会出现乳糖不耐受呢？先来了解一组数据吧。

孩子之所以出现乳糖不耐受是由于身体里乳糖酶缺乏，不能完全消化分解母乳或者牛乳中的乳糖，乳糖是由一个葡萄糖和一个半乳糖残基构成的双糖，乳糖酶的活性决定乳糖的消化吸收能力，如果乳糖酶活性缺失，乳糖将无法被小肠消化吸收，没有消化吸收的乳糖，进入大肠一方面会被大肠里的菌群发酵，产生氢气、甲烷、二氧化碳等气体，从而导致腹胀等不适，另一方面，也使肠道内的渗透压增高，水分渗出，容易出现腹泻的症状。

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人体自身乳糖酶的缺乏并导致乳糖不耐受是一个世界性的问题，而在中国更是十分普遍的现象。查找资料了解到：70%的成年黑人、10%-15%的成年白人，以及95%的亚洲人都受到乳糖不耐受的的困扰，也就是说我们身边一百个人里有九十五个，都受到乳糖不耐受的困扰。为什么会出现这种情况呢？一方面和基因有关系，主要是我们的老一辈人生活条件比较艰苦，喝奶制品的历史非常的短，导致我们的身体里没有能持续分泌乳糖酶的基因。另一方面和我们的认知有关系，主要是科普知识普及不到位，很多人都不明白乳糖不耐受是什么，也不知道该如何应对？所以导致咱们身边的人乳糖不耐受的居高不下。

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家长们千万不要小看乳糖不耐受的问题，乳糖对孩子的生长发育非常重要，特别是大脑的发育，孩子的脑神经发育和整个神经系统的健全，都需要大量的乳糖，一周岁以内的小儿每千克体重每天需要乳糖13克左右，同时，还能保持孩子体内水分的平衡，提供与大脑和重要器官的构成有关的半乳糖，半乳糖对孩子的大脑发育特别重要，能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成。长期缺乏半乳糖，会造成孩子智力低下、发育迟缓，而且幼儿大脑发育关键在一岁之前，过了这个关键期之后，就算给孩子补充过多的乳糖酶也无济于事，因为这个过程是不可逆转的。缺乏了乳糖，还会引起消瘦乏力、体重生长发育缓慢，甚至儿童要消耗体内的脂肪、蛋白质，还可能发生蛋白质缺乏症。

应对乳糖不耐受，可以选择合适的乳糖酶，乳糖酶可以不改变原有奶制品的醇香口感及营养成分，高效的分解乳糖，有效的分解乳糖不耐受的症状。

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