食谱名：清火黄瓜面 参考月龄：10个月以上 今天的这道辅食，就一个特点“水”。宝宝“上火”不靠谱，但春季，温度升高，宝宝新陈代谢快，多补水是没错的。
By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料
做法步骤
1、准备食材：中筋面粉80克，去皮黄瓜120克，蛋黄1个（约20克）。
2、去皮黄瓜去瓤切块。 »黄瓜瓤中的籽比较难消化，给宝宝吃建议去掉更好。3、在辅食机中倒入黄瓜和25毫升清水。
4、黄瓜汁取重80克。
5、在黄瓜汁中倒入蛋黄、中筋面粉。
6、搅拌均匀。 »搅拌好的性状是像我这样的哦，如果太稀了可以再加一点面粉，太稠了就再加一点黄瓜汁。
7、剪小口。 »妈妈们注意哦，剪的口子越小，面线就越细，反之则越粗。
8、水开后，距水面20厘米处，用画圈的方式挤入黄瓜面糊。 »画圈挤入，可以防止面线结坨堆在一起。
9、面线挤好后，继续煮3分钟。
10、又方便又美观的黄瓜面就完成了，搅和搅和，挤一挤，煮一煮，就可以出锅啦~妈妈轻松，宝宝喜欢。“滋溜，滋溜“就吃完啦~
小贴士
●黄瓜也可以用别的蔬菜代替，比如：紫甘蓝、鸡毛菜、菠菜都是不错的~ ●没有裱花袋的妈妈们，可以把黄瓜面糊放进保鲜袋里，剪小口，挤出来，效果也是一样的哦~
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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