西红柿抗衰老
防癌抗癌
豆腐高蛋白易消化易吸收
这道菜把西红柿和豆腐结合在一起
经常吃皮肤会越来越好
越吃越健康
【西红柿豆腐】
食材准备
主料:
豆腐 1块
西红柿 2个
辅料:
老姜 适量
葱 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
做法
1
提前将原材料准备好
2
大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用
3
将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味
4
临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅
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