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豆腐

  • 味蕾龙江|一块豆腐闯天下

  • 浸豆、磨浆、凝浆、榨水……世界顶级的矿泉水与地产矿泉大豆相遇,经过传统工艺的点拨,一道独特的美食——矿泉豆腐诞生了。鲜、嫩、滑,五大连池矿泉豆腐所以脍炙人口,矿泉水和矿
  • 人民日报关注吉林:开车卖豆腐 增收干劲足

  • 开车卖豆腐 增收干劲足本报记者 孟海鹰“豆腐,豆腐……”吉林桦甸横道河子乡,行走在乡间小路上,前方有辆小轿车,车顶绑着大喇叭,叫卖声从中传出,悠扬透亮。开着小汽车卖豆腐?新鲜!
  • “软豆腐”上挖隧道

  • 通讯员 赵利强日前,由中铁二十一局五公司承建的重庆轨道交通10号线兰花路至南湖路暗挖区间土建顺利贯通,这个消息让该公司员工倍感振奋。只是一条短短200米的暗挖区间,为何让
  • 赛罕区:农副产品进社区惠企利民促消费

  • 为深入贯彻落实自治区与呼和浩特市关于促消费惠民生有关部署要求,进一步提振消费信心、释放消费活力,更好满足群众消费需求,5月14日,赛罕区工业和信息化局、区工商业联合会、区
  • 神仙豆腐:用树叶做的“神仙美味”

  • 大杭州出游,岂能没有千岛湖。去千岛湖,除了美景,岂能辜负那些原汁原味的美食。来,跟着我们的夏夏,一起寻味千岛湖吧。‍‍本期寻味:屏门乡·神仙豆腐豆腐,大家一定常吃,一般都是用
  • 山东郓城:岁月留“豆香” 舌尖记“乡愁”

  • 一走进山东省郓城县程屯镇,就能闻到豆腐的淡淡清香,这里几乎家家户户都会做豆腐。程屯豆腐精选优质黄豆,坚持传统工艺。泡好的黄豆经过三遍磨制,成为乳白色的豆浆,上锅大火蒸煮4
  • 白溪:一座沉淀在岁月中的美丽古镇

  • 在美丽的资江中游,有一座千年古镇,那就是白溪。在我小时候,就有熙熙攘攘的船码头,街上有斑驳光滑的青石板,“走遍天下府,白溪好豆腐”这个故事的由来,被老人们说了一遍又一遍……
  • 安徽歙县:腐婢树叶做豆腐 清透翠绿又嫩滑

  • 眼下正是用腐婢树叶子制作“观音豆腐”的好时节。这种用树叶做成的豆腐,色如翡翠,晶莹剔透,入口清凉。腐婢树是野生木本植物,用它的叶子制作出来的豆腐色如翡翠,鲜嫩爽滑,被人们称
  • 暖心“豆腐宴” 浓浓故乡情

  • 视频由王海生提供 记者:周磊 制作 “这大锅柴火炖肉真香啊!”“老豆腐味儿也正!”5月2日中午,青龙满族自治县安子岭乡吉利峪村10组,12张大圆桌摆放在村中广场上,村里的老人们乐呵
  • 一家三代,专门用豆腐做菜

  • 油温到位了,白嫩嫩的圆柱子豆腐被一双手麻利地滑进锅里。“兹啦兹啦”,白条小鱼般的豆腐在油浪里滚,像是跃了什么门,等再被捞出来,就成了小金龙。

    掌着这把巨大漏勺的程勇,天生带
  • 5道超级下饭菜,专治没味道,绝对有食力!

  • 本期菜谱目录:酱香黄豆萝卜干、干煸干豆腐丝、老干妈炒茄丝;麻辣葱姜蟹、孜然大蒜。 酱香黄豆萝卜干图文作者 | 从容过日子点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便这是东北人家最
  • 乐享云南丨美食·建水西门豆腐

  • 本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——美食·建水西门豆腐建水西门外,有一口大板井,井水甘甜可口,用它做出的豆腐称之为“西门豆腐”,味道极其鲜美
  • 图集丨椿芽拌豆腐

  • 道朗镇的里峪村第一茬香椿进入收获旺季新鲜的香椿芽是一道不可多得的美味食材头茬香椿醇香可口,营养价值高。里峪香椿品质优良,被称为“贡椿”。将香椿芽洗净切碎,与老豆腐分别
  • 荠菜正当季,除了包饺子还可止血、降压

  • 荠菜来源于十字花科的荠菜在我国分布广泛,中国人吃荠菜的历史可谓久远,《诗经》有云:“谁为茶苦,其甘如荠”的诗句,可见古人很早就知道荠菜之鲜美,民间甚至有“吃了荠菜,百蔬不鲜”
  • 做豆腐干,是事业更是传承

  • 大杭州出游,岂能没有千岛湖。去千岛湖,除了美景,岂能辜负那些原汁原味的美食。本期寻味:鸠坑乡·南赋豆腐干“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。淳安农村流传的这句谚语,可见淳安人
  • 安徽舒城:传承美食文化 带动乡村产业振兴

  • 近年来,安徽省六安市舒城县深挖地方特色美食,传承美食文化,赋能乡村振兴。白干子,在北方也被称为豆腐,位于舒城县山七镇出产的白干子是当地人最喜欢的一种家常食品,几乎天天都要吃
  • 偷加防腐剂,“豆腐老板”获刑并赔钱

  • “我只是多加了点防腐剂,没想到被判刑,还要加罚金和赔偿。”近日,当王某拿到法院的二审裁定书时,直言“悔不当初”。2020年11月,王某在浙江省永康市盘下了一家豆制品公司,生产、包
  • 行走吉林丨 开着小车卖豆腐

  • “豆腐,豆腐。”行在乡间小路上,前方有辆小轿车,车顶上绑着一个大喇叭,一声声叫卖声悠扬透亮。当小车开进吉林省桦甸市地局子村,刚停在村中间一户

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