1. 将韭菜洗净，切成4cm长的小段。
2. 在碗里倒入水(1?2杯)，煎饼粉(1?2杯)，韭菜搅拌。
3. 将即食毛蛤辣酱放入搅拌均匀。
4. 平底锅中火加热，倒入食用油后，将搅拌好的面糊分成小份放入锅中。
5. 烤成金黄色收尾。
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