在这个季节，在农村当然不会错过这道油海椒了，对于四川人来说油海椒爱得很，辣椒把去掉，清洗一下，放锅里一炒，放点油，简单的一盘油海椒，简单开胃又下饭！味道不用说，吃了才晓得！
辣椒去把
淘洗干净
倒锅里煎，用锅铲不停翻炒。
炒至辣椒表面虎皮形状，用锅铲捣烂，放油 盐 味精就可以了。
一盘农家油海椒
简单开胃又下饭
