夏天到了,很多人胃口不好都不想吃饭了，这个时候来一份泡豆角炒肉配饭，酸溜留的别提多开胃了，现在想想还回味无穷，今天小编就教你们如何泡酸豆角，觉得不错的话关注我们，并转发给家人朋友吧！
首先我们需要一些淘米水，因为许多朋友都是用白醋来泡制，这样就会太酸并且太瘪不好吃，所以我们就用淘米水来代替白醋，这样泡出来的豆角更佳的清脆爽口，来打开你的味蕾。
我们将买来的豆角，放入清水中清洗干净，将头尾去除。
然后将清洗处理干净的豆晾干，将晾干后的豆角，放入这个无油无盐的容器中。
然后加入少许食盐，加入少许花椒
再加入酸豆角的秘密武器淘米水
然后记住一定要密封保存，放置冰箱或阴凉处。
这样3天-7天就有，爽脆可口的酸豆角吃啦，拿来炒肉都是非常好吃，简直是夏天开胃的良品。
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