米饭是我们生活中的主食之一，但是大多数蒸米饭的时候都是直接用清水正，那这样太普通了，今天分享大家如何蒸出香甜可口晶莹剔透的米饭，下面和小编一起来看看吧！
首先需要淘米，淘米的次数不易多，最好不要超过三次，而且我们要轻轻的揉搓就可以，不要用力的去揉搓，这样大米的营养就不会流失，蒸起来也会很香。大米洗干净后我们需要放水，很多人都在这一步弄错，放水的比例总是掌握不好。
今天分享大家一个小技巧，只需要将食指伸进水中，水位到手指的第一指关节就可以了，保持三厘米这样就可以保证你的水不多，不少米饭蒸出的口感特别好上锅。之后我们需要把米浸泡十分钟，这样米饭蒸出来是景景剔透的样子！
把米放入蒸锅。接下来一步是非常关键的，我们在大米里放一根香蕉，香蕉和大米一起蒸出来的米饭是更加爽口，价值是更高，特别是孩子也很喜欢吃，现在就可以放锅蒸了。米饭蒸好之后，大家也不要着急吃，在锅里闷5-10分钟是更加好吃，这样米饭吃起来是更加香甜可口，粒粒饱满，晶莹剔透，绝对让你饭量增倍。
好了，蒸米饭的小方法大家学会了吗，是不是非常简单又实用呢？
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
