很多人都非常喜欢薏米，因为作用非常多，而且味道也并不是很差。接下来就介绍一种有关于薏米的食物，薏米红豆粥的功效也很多，并且味道和口感也很好。
很多人都非常喜欢喝薏米红豆粥这种食物，尤其是一些正在减肥的人。但是对于正常人来说，这种粥也有很好的保健效果。接下来就详细的介绍一下薏米红豆粥的功效，看一下怎么喝才能变得更加营养健康。
都知道薏米有非常好的祛湿效果，而把薏米和红豆混合在一起之后又会产生怎么的神奇功效呢，接下来就简单的解答一下。薏米红豆粥有很好的清热解毒并且有利尿的功效，因此可以很好的排毒排湿。对于减肥的人来说，早上喝下这碗粥，会加速新陈代谢，因此达到瘦身的效果。
另一种功效就是对于浮肿病人，浮肿病人喝这款粥，会减轻身体负担，有很好的解毒效果。这款粥还能够防癌，很多人都喜欢在早餐的时候喝薏米红豆粥，这样不仅可以预防癌症，还能够增强身心健康。
知道了这款粥的功效，接下来就介绍一下薏米红豆粥的具体做法。
先把薏米和红豆都洗干净，洗干净之后放在一边备用。
洗干净之后在水里泡发，大概泡12个小时的时间就可以了。
泡好之后放进锅里，加入水烧开。大火煮开之后可以放进去一些自己喜欢吃的食物，比如说大枣之类的。
接着等待煮沸，转小火慢炖。加入适量的白砂糖或者是冰糖，等到红豆开花的时候就可以盛出来喝了。
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