油豆腐作为豆腐类的炸制品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性，无论是下酒还是休闲小吃，都是不错的选择。下面，小编给大家分享一款家常油豆腐的做法。
原材：大四方油豆腐4块
调料：
A、沙拉油2大匙，砂糖2大匙，酱油2大匙
B、五香粉少许，白胡椒粉少许
做法：首先将油豆腐放入滚水中汆烫，然后捞起备用。接着起锅，将A调料放入锅中，小火煮开，然后将氽烫好的油豆腐放进去，略煮片刻，接着放入适量的清水，中火煮开后转小火，煮半个小时左右。最后，加入调味料B，搅拌均匀后，煮至两分钟即可。
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