用料
土豆一个蒜3瓣青椒一个豆瓣酱一勺辣椒粉一勺孜然粉半勺白芝麻一勺盐2克
香辣孜然土豆丁的做法:
1、土豆去皮切块,蒜切末,青椒斜切圈
2、土豆下锅加水烧开,煮三分钟,捞出沥干备用
3、锅中加少许油,加入一勺豆瓣酱和蒜末炒香,倒入土豆翻炒均匀
4、倒入辣椒粉,孜然粉,白芝麻,盐,青椒翻炒均匀即可
5、成功