这个土豆赛过成都的狼牙土豆

用料

土豆一个蒜3瓣青椒一个豆瓣酱一勺辣椒粉一勺孜然粉半勺白芝麻一勺盐2克

香辣孜然土豆丁的做法:

1、土豆去皮切块,蒜切末,青椒斜切圈

2、土豆下锅加水烧开,煮三分钟,捞出沥干备用

3、锅中加少许油,加入一勺豆瓣酱和蒜末炒香,倒入土豆翻炒均匀

4、倒入辣椒粉,孜然粉,白芝麻,盐,青椒翻炒均匀即可

5、成功

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