大家好,我是大尧,上一次分享了几款酱汁比例,我不知道这么受大家的欢迎,今天再次分享几款酱汁比例,会做的同行参考一下,餐饮老板可以尝试一下会给你不小的惊喜呦
鲜花椒炒鸡香料比例
熬出来比酸梅汤好喝
海鲜汁,可以代替蒸鱼豉油
小羊肉粒腌制比例
毛血旺
同行参考一下,其它行业的朋友收藏关注
注:即使有比例制作出来也不一定是所需要的味道,必须经过一定的尝试才能达到最佳口味,因为在制作过程中火候不一样出来的味道就不一样,或者调料顺序颠倒出来的味道也不一样