下午约上好友的时候总是会喝一些茶点吃一些糕点，但是一说到糕点，很多人都会想到一些含糖量较高的吃的东西，相对这样的食物摄入量过多，对我们的身材管控也不是很好，今天就给大家介绍一个含糖量特别低的小点心。

相对来说主要也比较简单，我们在市场上也很容易找到紫薯三个，山药一根，蜂蜜适量，桂花适量。

首先我们将准备好的食材清洗干净，然后将它们去除外皮，将其都分解成这样的小段。

当然另外一个也要去掉它的外皮，清洗干净而再去除外皮的时候，大家也要注意建议大家是带上一些一次性的手套，有的时候山药会给我们手部带些刺痒的感觉，儿子说因为它是本身带有天然色素的食物，所以说也容易让我们的指甲变颜色，那样我们在出门的时候也不是很好看。

然后将其切成小块儿的状态，这里的块状大小由我们自己来决定，但我这里切的是比较小，因为我在后期制作的时候觉得这样比较省事，将它们分别装入碗中，放进锅子里，开大火蒸上二十分钟左右。

等到蒸熟之后我们将其取出，如果觉得热的话，我们可以适当的放凉，这个时候我们就可以在山药里面加入蜂蜜，再加入后我们用勺子将其碾成泥状，因为本身紫薯就带有适量的甜味，所以说这里我并没有加任何的添加东西。

两样主要的食材都已经碾压成了泥状，我们把它用手攥成这样的小圆球状，然后再取出一个将它放在模具里面，下到底部轻轻的推出来就可以了。这里建议大家不要用量过大，稍微一小点就可以，大概也就是5克左右的一个小球状就行，这个大小大家可以在碾压的过程中慢慢的就可以知道了。

如果想要做出双种颜色的，那就将两个食材分别的放在模具的两边，然后将其压紧，步骤都是一样的，慢慢的将其推出来就可以了，我们陆续的将所有的食材全部都摁出花纹，然后摆放在盘子里面。

在上面再撒上一些干的桂花或者是桂花蜜作为装饰，这里面食材切小一些会更容易蒸熟，如果没有模具的话，蒸熟之后也可以直接使用，也是非常美味的，与普通的山药相比铁棍山药更适合做山药糕，它的质地发粉粘性较小，而营养价值却非常的高。