这个乳酪球，里面的牛奶和芝士粉都是钙很好的来源。而且加入了糯米粉，口感有点软软糯糯的，玉米油的热量也比较低，所以孩子是可以当做零嘴吃一点的。一定比市售的什么小馒头、小饼干强太多了。
By 马琳malin 【豆果美食官方认证达人】
1、把糯米粉、芝士粉、盐放入盆中混合均匀；
2、加入鸡蛋、牛奶、玉米油混合拌匀；
3、盖上保鲜膜，冷藏松弛半小时以上；
4、取出面团，戴上一次性手套，分成等量的小球，在手心揉圆；
5、摆入铺了锡纸的烤盘上；
6、烤箱预热190度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15分钟，表面金黄即可。
1、芝士粉是咸味的，所以这个饼干是有点咸香的口感； 2、玉米油也可以换成大豆油或者葵花籽油。
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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