现在生活水平提高，天天大鱼大肉的，各种疾病和肥胖随之而来。这个时候很想念朴素的食物。粗粮食品对身体的好处就不多说了，还能缓解一下平时吃惯油腻食物的肠胃消化。不妨来个菜窝头试试！
用料准备：
细玉米面100g
中粉100g
熟玉米粒100g
芹菜叶100g
小苏达3
g盐2g
1.食材准备，芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。
2.芹菜叶挤干水份切碎，熟玉米粒也切碎末。中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。
3.加入盐和小苏打和温水揉成面团，醒10分钟。醒好的面团，分成均等的小面剂子。
4.小面剂子揉圆，做成窝头形状。
5.做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。
6.营养健康金黄的菜窝头就出锅啦！是不是很简单！玉米面的金黄色和芹菜的绿色让人胃口大开啊！
不喜欢芹菜的可以用其他绿色蔬菜，美食尽在生活的发现中。
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