好处：有良好的降血压功效吃法：红烧茄子做法：茄子去皮，盐腌10分钟左右，之后撒上玉米淀粉拌匀，放入油锅炸至金黄色。最后就是炒啦， 黄豆酱，蒜末茶，茄子和青辣椒大火收汁翻炒匀均，一盘香喷喷的红烧茄子就好了。
好处：荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，有助于防治高血压、肥胖症、糖尿病等。吃法：荠菜豆腐丸子做法：荠菜开水过滤后切碎，豆腐弄成豆腐泥，荠菜碎和豆腐泥混合，加入盐、香油搅拌均匀，揉成团子，放入沸水中煮，再撒少许盐调味即可。
好处：木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。吃法：黑木耳拌西芹做法：黑木耳冷水浸泡，西芹开水过滤之后放到冷水，黑木耳切块，芹菜切段，放入锅中，加入酱油、醋、芝麻油、蜂蜜、蒜，搅拌均匀即可。
好处：它含有丰富的褐藻糖胶，可改善肝功能，提高免疫力，可将血液中附着的钠元素排出体外，从而清洁血液毒素。吃法：裙带菜炒鸡蛋做法：先用水泡裙带菜，炒熟鸡蛋加入裙带菜，配料翻炒即可。
好处：鲑鱼能提供欧米伽-3脂肪酸，其对于降低血压和胆固醇都是至关重要的。吃法：红烧鲑鱼做法：将鲑鱼片洗净，沥干，沾上薄层低筋面粉，放入锅中煎至双面上色后，红烧酱汁倒入略收汁即可。
好处：有很好的降血压功效。
吃法：酸辣瓜皮卷
做法：西瓜皮去皮切薄片，加入青红椒丝,姜丝放入盐水中浸渍10分钟，用西瓜片放上几根青红椒及姜丝,卷成卷筒状，撒上白糖,加入醋,辣椒油,盖上盖冰箱冷藏1小时即可。
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