夏秋交替 养生不可大意

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自古以来,立秋就是人们重视的养生大节气,在这季节交替的时候,预防疾病不容忽视。尤其是出伏后,气温波动较大,昼夜温差加大,很容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒、过敏性鼻炎等疾病。

经历了长达40多天的三伏天后,人们终于熬出头了。一边是已经到来的初秋,一边是闷热依旧的伏尾,当下我们应该继续按照夏季的节奏养生,还是缓缓跟着秋季的节奏舒缓身体呢?要在这个时候养好身体,哪些情况是我们必须注意的呢?8月27日,市中医医院肺病科主任、主任医师王金成给出了建议。

不要着急“贴秋膘”

俗话说:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。

“比起夏季高温食欲不振,立秋过后,天气逐渐转凉,人的胃口也变得好起来,正是‘贴秋膘’补身体的好时候。但这也并不意味着就要大鱼大 肉,如果刻意去补,不仅不养生,还可能致病。”王金成说,他接诊的一位病患就因为太急着贴秋膘,生病了。

王先生平时饮食比较清淡。前几天,他和几个朋友聊起了“贴秋膘”的话题,觉得自己平时吃得清淡,秋天了应该好好补一补。于是他们开启了各种补的模式:炖排骨、熬羊汤、烤肉串等,本以为是给身体进补,谁知竟出现了胃不适、腹痛、腹泻等症状,且吃了药还腹泻不止。他急忙上医院检查,被医生确诊为急性胃肠炎。

“在炎热的夏季里,很多人为了消暑,饮食多是寒凉食物,经过一夏的消耗,脾胃功能普遍会减弱。如果贸然进补,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。而且暑天湿气重,脾胃本易不适,甘厚饮食有助收敛湿气,对脾胃是进一步的伤害。”王金成说,如果“补出火来”,等真正的秋天到来时,人就容易生病了。

王金成提醒,俗话说:一夏无病三分虚,而秋天就是最好的进补时期。立秋之后,更是有“贴秋膘”的习俗。但很多人都不知道“贴秋膘”并不是适合所有人的,有些人不适合,甚至还会因此惹来更多的疾病。

“贴秋膘”过头会导致酸碱失衡。正常人血液的PH值应呈弱碱性,一般情况下,人体可自动调节并平衡体内的酸碱关系。但是,如果大鱼大肉等酸性食物吃多了,超过了机体的耐受程度,就可使血液发生酸性偏移,容易使人患上高血压、高血脂、痛风、脂肪肝等。

超重肥胖者要慎“贴秋膘”。肥胖本身就是一种疾病,同时还是高血压、糖尿病等慢性疾病的危险因素。因此,对于体重属于超重肥胖的人来说,不要盲目“贴秋膘”。对于体重偏低的人,可以适当“贴秋膘”。

入秋后,大量进补肉食易得肠胃疾病。夏天温度高、湿度大,容易引起肠胃不适。一入秋就大量进补肉食会加重肠胃负担,再加上油腻食物本身就不好消化,易致消化功能紊乱,出现腹泻、胃胀等症状。另外,秋天也是消化道疾病的高发期,频繁进食油腻、口味重的食物会让本身就脆弱的肠胃更加脆弱。这时就该给肠胃一个调整适应期,尽量少吃高油高脂食物,多吃清淡的食物。

痛风患者更不能盲目“贴秋膘”。痛风是由于嘌呤代谢紊乱,血尿酸增高,造成尿酸结晶沉积在关节及皮下组织而导致的疾病。“贴秋膘”时难免会摄入不少动物内脏、海鲜等含嘌呤较多的食物,加之活动少、肥胖等因素,就容易引发痛风。秋季痛风发病率本就很高,痛风患者更不能盲目“贴秋膘”。

“经过一个夏天的亏耗,在夏秋交替这个时节还是需要进补的,要‘少辛多酸’,尽量少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛味食物以及油炸和干燥的膨化食品,进补一些‘防燥不腻’的平补之品,像藕、萝卜、木耳、山药、枸杞、鸭肉、鸡肉、兔肉等,以及一些酸味的应季水果,如苹果、石榴、葡萄等。”王金成说。

立秋谨防这些病

夏秋交替之际,虽然气温没有多大的变化,但是人们还是会感受到早晚的凉意。随着季节变化人的身体也会出现一些相应的调整和对气候的适应,一旦疏忽就很可能导致疾病的发生。

王金成说,“三伏天”结束,暑去凉来,秋意渐起,气温波动较大,昼夜温差加大,一不小心就容易引发肠胃炎、感冒、过敏性鼻炎等疾病,切不能大意。

感冒。秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。这两天因感冒发烧来医院挂盐水的人数有明显上升趋势,尤其以老年人和儿童为多。因此,夏秋之交需注意防寒,注意室内通风,多吃新鲜蔬果,保证足够的睡眠休息。特别注意不能因为贪凉就大吃冷饮、洗冷水澡、久吹空调。要根据天气的变化及时增减衣服,耐寒锻炼也要从初秋开始。

肺炎。秋天湿度降低,人很容易出现秋燥,秋在五行中与肺相应,而秋燥最容易危害肺部引起肺炎。秋季还是慢性支气管炎易复发期,特别是老年人对气候的变化较敏感,且适应性差,极易因上呼吸道感染而发病,所以平时要注意随时增减衣服,多锻炼身体,提高免疫力,保持良好的情绪。过敏性哮喘患者还要避免接触过敏源。平时应该少吃辛辣食物,多吃养阴润肺的食物,如梨、萝卜等,以增强肺部的水分。

过敏性鼻炎。天气逐渐干燥,各种过敏因素同样容易“招摇过市”,刺激人的鼻黏膜,引发过敏性鼻炎。如果出现连续打十几个、二十几个喷嚏、鼻塞很厉害、流清鼻涕,并可能伴有头疼等症状,那大多是已经中招了。预防过敏性鼻炎的发生,首先得知道自己是对什么过敏,然后“敬而远之”。在日常生活中,温差较大时要注意添衣服,加强保暖;房间内要通风,保持空气新鲜;平时少与花粉、宠物等接触;出现流鼻涕、打喷嚏等症状时应及时就诊。

关节炎。夏秋交替时节,一方面暑湿蒸腾,另一方面又寒意袭人,极易发生外寒内湿的关节痛症。因此患者应注意防寒保暖,尤其是大汗后不宜立即接触冷水或用冷水洗澡。

气管炎。秋季是慢性气管炎的高发期,特别是老年人对气候的变化较敏感,且适应性差,易因上呼吸道感染而发病。平时要注意空气流通,要多锻炼身体,提高免疫力并保持良好的情绪,还要避免与过敏源接触。

老胃病。过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。秋天,胃病患者除了注意保暖之外,还应当进行体育锻炼,改善胃肠道的血液循环,减少发病机会,并注意膳食合理,要少食多餐、定时定量、戒烟戒酒,以增强胃肠的适应能力。

王金成说,除了以上几种多发病,立秋后,早晚温差明显,身体的血管收缩和舒张变化较大,血压容易波动,也是高血压、冠心病、心肌梗死、中风等疾病的高发期。有高血压、糖尿病等基础疾病者一定要注意控制血糖、血压。

重视调养要平补

夏秋交替是人体最为敏感的时期,人尤其容易感到倦怠、乏力、烦躁。那么,该怎样来养生,饮食生活习惯该怎样去调整,才能防止疾病趁虚而入?王金成给出了具体建议。

在夏秋交替这个季节,不应过分进补,切忌顿顿大鱼大肉,应该平补。由于天气干燥,可以吃一些清爽润肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油腻的食物。老年人由于脾胃功能下降,所以要吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,这样才不至于让胃肠负担太重。可以选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,比如人参、沙参、西洋参等,这些对于缓解秋燥大多都有一定的良效。日常饮食的种类尽可能吃得杂些,荤素搭配,稀稠结合,不要偏食。主食方面应细粮、杂粮混吃,粗杂粮如小米、玉米、小豆等,这些粗杂粮比精米、精面所含营养成分更全面,可适当多吃些。另外,粗杂粮含食物纤维多,具有清理肠胃、通便排毒的功用。

要重视调理脾胃。在这似热非热的天气,很多人都有这样的习惯,为了满足口腹之欲,经常冷饮冷食,冰冰的冷饮顺着食道进入胃的感觉,让很多人直喊“爽”。殊不知,这时候的胃已经被刺激得“直不起腰”了,不要以为秋天天热就可以像夏天那样为所欲为,夏秋交接之时,要特别注意饮食方面,稍不小心就有可能肠胃闹毛病。所以立秋之后最好尽可能地少吃寒凉食品或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应该多禁忌。夏秋交接,调理脾胃应该侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食品,少吃辛辣刺激等油腻类的食品。秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从补。

初秋,气候逐渐干燥,因此要吃得“润”一点。要注意平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配;少吃生冷的瓜果和油腻的食物。例如梨、百合、玉竹、沙参、石斛、荸荠、枸杞等,可以润心肺、养胃阴。而带有胶质或是质地黏稠的食物也有“润”的效用,例如银耳、海带、山药、莲藕、秋葵、菇类、海参、海蜇皮等。

俗话说:“春捂秋冻。”要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律,气温下降但不要急于添加过多的衣服,让身体有抗御风寒的能力,增强身体抵抗力。但秋冻也不能过头,有支气管炎、胃炎等病史的人,则要注意适当保暖,防止旧病复发。早晨是锻炼身体的最佳时间,此时不冷不热,气温宜人,可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。 (运城晚报记者 魏濛)

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