南瓜全身都是宝,教你创意新吃法,不煮不炒不油炸,这样做太香了

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昨天给大家分享了一个面条的新吃法的文章,大家都觉得高油高糖不健康,今天我给大家分享的这一款南瓜新吃法绝对健康,无糖无油,这个绝对健康。

南瓜大都是煮着吃,蒸着吃,炒着吃,吃够了这些老做法,今天咱们换个健康的新花样,尤其是现在肉价、鸡蛋价格这么贵,多吃点南瓜也省省钱,勒勒咱们的裤腰带。

如果嫌麻烦可以先点击下面“南瓜糯米糕”这个链接观看视频教程哦

南瓜糯米糕

1、首先准备一小块南瓜,不要准备的太多,南瓜含水量特别大,用的多了会增加糯米粉的含量反而不好吃,把南瓜削皮

2、之后再切成薄片,切的越薄越容易蒸熟

3、锅内上汽后入锅,大火蒸10-15分钟就差不多了,蒸好之后就是这个状态

4、蒸好之后再把南瓜捣成细腻一些的泥状

5、然后少量多次的添加糯米粉,一边加一边搅拌

6、之后揉成一个软糯但是不沾手的面团就可以了

7、我们揪取一部分糯米团,团成细腻的小圆球,然后按成中间厚四周薄的饼皮,中间包入蜜豆馅或者其他馅料

8、收口处捏紧,继续团圆,然后借助牙签压4条细线,在顶部点缀一颗枸杞,这样一个小样就出来了。

9、做好之后放入蒸屉,凉水上锅,大火烧开蒸8分钟就做好了。

南瓜这样做软软的甜甜的,特别的好吃。别再老一套做法了,您也试试这个。

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