说实话，爱美食的老阿姨作为一个南方人，对面食不是特别感兴趣的，但是因为面食爱好者覆盖面很广，而且煮面食对于单身狗而言也是比较友好的，所以爱美食的老阿姨的首页总是出现面食的各种做法。今天要来教大家的是一款炸酱面，面条筋道，味道也是非常棒的，有时间可以马上动手做起来哦~
1、猪肉一块切碎
2、姜葱切碎备用
3、锅里加少许油，放入五花肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色
4、放入2勺甜面酱，1勺辣椒酱翻炒
5、加入适量的清水，小火熬制10分钟
6、汤汁慢慢变浓稠，关火
7、煮好的面条捞出来沥干水分，放入少许熟油拌匀
8、然后放上做好的炸酱，拌匀即可
爱美食的老阿姨对炸酱面的印象几乎为零，但是对油泼面的印象倒还蛮深刻的。记得汪涵参加了一个综艺，他在节目中就给大家准备了油泼面，油淋到面上，发出“呲呲”的声音，那是美食奏响出最悦耳的音乐吧。
爱美食的老阿姨觉得会做饭的男人都非常帅，尤其是会做饭，并且愿意为老婆做饭的男人就更帅了，可能只是简单的一道菜，可是它饱含的用心是值得我们去体会的。写到这里，爱美食的老阿姨下次可能要给大家写一下油泼面的教程了，哈哈哈哈哈~祝各位用餐愉快啦！
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