明日白露,快给家人做这汤,滋补又润肤,全家喝了都受益

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9月8日为中国二十四节气里的白露节气,白露是个典型的秋天节气,早晚温差较大,秋燥伤人,秋燥不是多喝水就能解决的,要把水转化成体内的津液,这样干燥才能真正化解。 秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺。今天就推荐大家一道润肺解燥的美食——苹果雪梨银耳白露汤,俗话说:“一份白露汤,秋日乐无疆。”秋天比较燥,你需要常给家人喝碗白露汤来润秋燥、保安康!一碗看似简单的汤,是白露这个时节最适当的补品。

白露汤的主要材料由银耳、苹果、雪梨、红枣以及杏仁组成。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用;梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰;红枣可以健脾益胃;银耳是秋天补身养颜之佳品,素有穷人的燕窝之称,润肺滋阴、营养丰富,银耳坚持吃一阵子,皮肤也会跟着变紧致润滑;南杏仁微甜,也叫甜杏仁,润肺止咳。这五样食材合而为白露汤,人人喝得起,不仅清甜美味,还带一点苹果雪梨的微酸甜,胶质满满,一家人常喝润肺止咳,养阴生津,也是一款秋季美容养颜佳品,滋补又润肤。

苹果雪梨银耳白露汤

【材料】:银耳 半朵、苹果 1个、雪梨 1个、红枣 6颗、甜杏仁 6克、冰糖 适量

【做法】:1、银耳用水泡发起来,然后去掉黄色的根部,再把银耳撕成小朵;

2、红枣切开,去掉枣核;

3、银耳入锅,加适量清水,盖好锅盖,大火烧开后转小火慢炖1个小时;

4、雪梨和苹果去皮去芯后切成小块;

5、把切配好的苹果和雪梨倒入锅中;

6、放入红枣和甜杏仁,再熬制40分钟;

7、最后放入冰糖待融化即可;

一碗晶莹剔透的白露汤完成了,白露时节,喝了这碗白露汤,才好防燥防秋凉!

​【小提示】:再美味的银耳食品,过夜后就不能食用了,最好是现做现吃。发好的银耳应一次用完,每次做掌握好量,不要发多了;

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