今天做一道不用刷锅的健康餐
——小厨
很多人不愿意动手做饭大部分原因应该是嫌麻烦吧?
做饭首先得买菜、洗菜、炒菜,最重要的吃完了还得洗碗!!!当然了,可能还有很大一部分原因是因为......厨艺不大好
今天小厨就跟大家分享一款厨房小白也能学会的鸡胸肉做法——锡纸黑椒鸡胸肉
做法非常的简单,而且很下饭,最关键的,不用洗锅!还不用洗碗!!!
冲着这一点,我觉得肌友们都有必要学习一下这道减脂增肌餐,一道菜就能把晚餐安排的明明白白~
一起来看看做法吧:
往下翻,会有更详细的图文步骤噢~
食材
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鸡胸肉200g、金针菇100g
小米辣、葱适量
0脂肪黑椒烧汁1袋
制作步骤
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step1: 鸡胸肉洗净后切成大小均匀的小块
step2: 鸡胸肉中倒入料酒、老抽、淀粉,和1包0脂肪黑椒烧汁,混合均匀后将鸡胸肉腌制20分钟
step3: 锅里铺上一层锡纸,先铺上一层金针菇,然后倒入腌制好的鸡胸肉
step4: 撒上少许小米辣,盖上锅盖焖煮至沸腾即可
焖熟后直接拿起锡纸放到盘子上就可以啦,这样一来盘子也不用洗咯~
同样的做法也可以用小厨家的0脂肪系列的烤肉酱来腌制,腌制过的鸡胸肉非常的嫩,完全不会有柴的感觉,而且很入味
金针菇也非常的好吃,同样的做法也可以用来做锡纸金针菇,答应我一定要搭配一碗米饭好吗?
这样一盘锡纸鸡胸肉的热量是312大卡,份量适合1~2人,做法跟上次分享给大家的蒜蓉龙利鱼有些类似,喜欢的小伙伴也可以采用这次锡纸的小技巧去制作龙利鱼
期待肌友们交作业噢~
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