1、将韭菜、粉丝、鸡蛋、肉混合。
2、取适量面粉。
3、倒入水。
4、揉至不粘手，醒发半小时。
5、醒发好的分成小剂子。
6、将其擀圆。
7、放入馅料。
8、对折按压。
9、将边卷成花边状。
10、放入平底锅小火煎制两面金黄。
11、出锅完成。
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