满口蟹香的蟹黄鲜肉月饼,今年中秋就盘它

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专注于做蟹

做起月饼来也毫不示弱

它拥有苏式月饼zui骄傲的特性:掉渣

好吃的苏式月饼不仅看馅料,还看层层酥皮

包裹着的新鲜蟹黄鲜肉酥皮也吸收了丰腴的肉汁与蟹黄的精华

外酥内鲜,一口下去热烫的蟹黄汁顺势流出爆黄!爆汁!每一口都是享受3秒绝对征服你挑剔的味蕾三大升级

比例升级

别看外面不起眼肚子里可满满都是料呢当日现拆现炒的当季阳澄湖大闸蟹蟹黄与鲜肉以2:1豪华比例成馅蟹黄不仅吃得到而且还能看得到!

手艺升级

经手工和面

油皮裹紧酥皮内

擀皮、包馅、盖上专属印章、进烤箱

省去不必要的步骤

一气呵成,古法匠心的制作过程

吃蟹要蘸醋蟹黄月饼自然也要蘸一下特色蟹醋不仅能去腥还能使口感更鲜香

一下吃3个也不在话下

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