自古以来，中国人对吃很讲究，中国各大菜系中，粤菜作为中国传统的四大菜系显得格外突出。广东的饮食文化也是全国闻名，广东早茶最为出名，并且已经超越了单纯的饮食层面，形成了颇具地方特色的民俗文化和传统。那你知道中国美食最多的城市是哪个吗？

俗话有说“吃在广东，厨出凤城。”而这个”厨出凤城“的凤城即是“烹饪之乡”、“粤菜之源”的顺德。顺德也被称为世界美食之都。顺德美食来自民间，它的风味小吃种类繁多，简朴纯正，原汁原味，下面为大家介绍一下都有哪些美食代表，你们准备好流口水了吗？

炒牛奶 此菜有70多年历史，风行港、澳及华南各地，是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。

顺德草鱼肠 鱼肠许多人嫌腥不吃。但顺德人很会烹调，创造了煎、焗、炸等多种制法，使之变成香软可口而全无腥味的美食。

“双皮奶”素有广东甜品之王的美誉。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。相信很多人都吃过吧！可以有机会来顺德吃吃正宗的噢！

伦教糕是岭南典型的地方糕点，因始创于广东顺德伦教镇而得名，作为广州的风味小吃而流行。

顺德鱼生一般以淡水鱼为主，挑选品质好的顺德鱼生，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉更加好吃。

小编在顺德也生活过几个月，但是美食多的吃不完，你们看到这些有没有流口水呢？有机会来品尝一下吧！