再高的温度，也阻止不了我西安吃货撸串的决心！为什么呢？因为这十家串串太好吃了。40℃的高温天好像总是没胃口但是只要想到一个东西就会觉得胃口大开没错，就是串串~又到周五了，下班约上好朋友，去撸一发吧~1、蜀仟串涮涮
这家串串的生意比较好，到了夏天晚上的时候，门前就坐满了人，稍微去晚一点都是要排队的。他家的底料是来自巴蜀纯正的味道，纯牛油的锅底，麻辣，很地道的味道哦，菜品和饮料什么都是采用自选的方式，环境很有工厂风的感觉，性价比很高，喜欢的小伙伴可以来试试！
蜀仟串涮涮人均：35元左右地址：玄武路与开元南路十字东北50米2、张玲麻辣烫
从1992年东大街马厂子的一家小摊做起，迄今为止已经整整25个年头了，从小摊到小店，好的味道，好的品质，给了张玲麻辣烫最火爆的人气，而且他家的锅底是免费的。
张玲麻辣烫
成把的菜品在麻辣烫中翻转，看着就是食欲满满！混着蘸料吃，每一口都是浓郁酱香的味道，沉睡的味蕾瞬间就被打开！喜欢喝酒的朋友，吃着肉这会再来上几瓶九度，这感觉，真的是撩咋啦！人均：45元左右地址：李家村十字向北300米华润万家广场北侧3、刘宝老家铜锅串串
这家串串只要是开门的时间就会排长龙，吃过之后你会发现，所有等待都是值得的。他们家最大的特点就是一口深深的铜锅，配上特别浓郁的牛油汤底。
刘宝老家铜锅串串
他家的串串种类很多，最适合爱吃肉的小伙伴，因为肉的品种特别多，有包着香菜的，还有包着泡椒的，特别适合嗜辣的朋友。还有一些秘制的牛舌、牛肚、板筋等是称斤卖的，味道也不错。地址：永宁路大话南门4号楼一楼（总店）人均：60元左右4、晚自习·串串
传说中的西安首家教室主题串串店，进门就能看到柜台上陈列的课本，语文、数学、英语、自然……
晚自习·串串
他家的串串有冷锅和热锅的区别，辣味的锅底有着很浓郁的香辣味道，基本上微辣的就能满足，如果你特别能吃辣，可以选择中辣或者特辣，牛肉都是提前腌制好的，在锅里稍稍煮一下就可以开吃啦，也不用等太久，入口非常的鲜嫩爽口。人均：40元左右地址：未央区凤城六路与未央路十字向西50米路北5、凹串串老火锅
不论是饭口还是宵夜，他家门口永远都是一票人在排队，除了炒作造势之外，盛名之下也是有“两把刷子”的，毕竟群众的眼睛是最雪亮的。
凹串串老火锅
锅底比一般的串串店品质高出不少，甚至不亚于正儿八经的火锅店。鸳鸯锅底的话只要38元，串串都是自选形式，新鲜度高，荤素都是每串八毛钱。人均：80元左右地址：五味什字和南广济街交叉口向西50米路南6、饿狼串说火锅
饿狼串说火锅，保持了重庆火锅的优良传统！重庆的味道，就是让你辣到舌头开花！
饿狼串说火锅
饿狼串说的菜品都是自选型（非自助）的，想吃什么拿什么，每天新鲜上菜。上至毛肚鸭肠金针菇，下至黄鳝鲍鱼牛鞭花，想吃啥就拿啥，分分钟吃到嗨不是梦！人均：60元左右地址：西安粉巷南院门古道茶城二楼7、康二姐串串香直营店
这家的生意很好，每天基本上下午6点的时候就已经没有位置了……他家的菜品挺丰富的，油碗和干碟比较正宗，因为生意比较好，所以服务生是比较忙的，小伙伴去吃的话最好一次将想吃的菜点好……
康二姐串串香直营店
吃过的小伙伴应该都知道康二姐的特色，一是够麻辣，二就是冷锅的形式了，他家的素菜很多，小伙伴想吃的菜这里基本都有哦，值得一说的是他家的粉带很好吃！人均：46元左右地址：碑林区南广济街五味十字东北角8、麻辣仓库成都新派串串
要想串串味道好，独家炒料少不了，成都师傅纯手工炒制。任性！任性！任性！为了吃到正宗的成都味道，老板将成都仓库都搬来西安了，据说这和成都每天排号500桌的串串同源，那排队2小时才能撸的串，终于开进西安了……
麻辣仓库成都新派串串
他家相比别家有许多创新的菜品，锅底在麻辣的基础上还突出一个香。新鲜的菜品一烫便是一阵鲜香，等香气飘散出来，串串的大小刚刚合适，撸起袖子一口一个完全不是问题。人均：45元左右地址：高新六路北口米罗蓝山东门口9、成都呱串串
他家就在大唐西市南门对面，交通比较方便，收拾的比较干净！菜品都比较新鲜，种类不是很多，但吃起来挺不错的，千层肚是可以单点的，味道不是很辣，但脆脆的吃起来很棒！
成都呱串串人均：51元左右地址：莲湖区大唐西市南门10、卢妈冷锅串串香
他家的店面是那种狭长的，选菜和操作间都在最里面，两边的都是四人的木质桌椅，还算简洁干净！菜品比较全，荤素串串都是六毛一串，有些丸子类会一串插两根签子，拿一个大铁盘选菜，菜品做的都比较入味，果果觉得微辣的是刚刚好。
卢妈冷锅串串香
人均：42元左右地址：碑林区北沙坡街和交大路交叉口东南角第一栋楼