看过很多评论家的推荐酒评，或那些对葡萄酒的迷之描述，总给人一种不把你绕晕不罢休之感。还有很多葡萄酒的背标也是如此，仿佛只有看不懂才能代表专业。

事实上，背标对比葡萄酒的描述非常重要，很大意义上是为了推销这款酒。谁会愿意买一款背标描述与事实不符的酒呢？

很多大公司非常重视背标上对于酒的描述，甚至不惜花大价钱聘请第三方来为产品写背标。

当然，也有不少来自廉价葡萄酒的反面例子，背标上吹得天花乱坠，实际喝起来平淡无感，估计不少酒友们也曾经中招，看看我们的经历是否有共鸣之处？

背标注明“口感丝滑”

实际彻底颠覆了我对“丝滑”的一贯理解，实际感觉是去除了酒中的酸与单宁，添加了糖分掩盖了一切类似酸、涩等口感。

背标注明不同寻常的果味，”如黑加仑、醋栗、番石榴、树莓等等“

绝大多数饮酒人士可能从未吃过这些水果，因此这种偏西化的描述会产生两种效应——第一，说明即使一瓶不到40块的酒也会展现出异国情调；第二，这款酒口感复杂，有深度，虽然只卖40块。期望值这么高，实际入口会怎样可想而知。

背标文字里处处充满着诱人的关于香气、口感等暗示性文字

有些酒根本就没有酒标描述中的“味道”，但如果你的心理暗示够强，是完全能达到“无中生有”的境界，感觉酒似乎更好喝了呢。

背标有注明这款酒强劲有力，有着浓郁的深色水果香气

描述的很专业，价格又非常便宜，实际是尽可能多地添加了紫米加（一种染色葡萄浓缩汁），看起来够浓郁。

“余味有摩卡的香气，橡木味儿徘徊口中，经久不散”

经橡木桶酿造的葡萄酒成本高、价位高，那是自然的，如果二三十块的酒，酒标上还写着橡木味儿，可想而知，那只能是假的橡木桶，或者说用橡木粉、橡木片等替代品加工而出的味道。