日期： 2018-05-17 20:44:17 来源：辉哥美食汇收集编辑：苦瓜 孜然苦瓜的做法 1.苦瓜洗干净 2.将苦瓜去瓤 3.去瓤后的苦瓜切成条 4.苦瓜入煮锅焯水 5.捞出后放到凉开水中过凉 6.过凉后捞出沥干水 7.沥干水的苦瓜放到容器中，加盐搅拌均匀，杀杀水分，进底味 8.挤出杀出的水后加孜然粉搅拌 9.搅拌均匀装盘，再撒些孜然粉即可享用