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美食 第1411页

品酒时最重要的一步,大多数人都不会

看到标题可能有人开始杠我了,这里所说的品酒是正式的品酒场合品完之后还要对酒做一些风味的描述和评价,如果你只是日常小酌、聚会、佐餐那么完全没必要杠我,您怎么开心怎么来。

乡村美食动起来!花都区启动“粤菜师傅”工程

花都区"粤菜师傅"工程启动仪式暨第一期培训班开展典礼近日在花都区技工学校举行。据悉,本期学员将全程免费在顺德职业技术学院顺德厨师学院烹饪实训中心进行为期一周的培训。

刺身还能这样摆盘!开眼了!

生鱼片也称刺身,是日本料理中的经典美食,然而,却总有人不走寻常路,一盘刺身拿来当“画笔”,用双手排成一幅幅精致的画。 从童话世界走到餐盘的美人鱼 鱼片里的雪

超好吃,卤香十足的下酒菜!

要论鸡身上最好吃的部分,小编觉得除了鸡翅,非鸡爪莫属了。 今天这道火爆抖音的柠檬百香果鸡爪,可谓是万众期待~ 还没做好,同事们就嚷嚷着要尝了 柠檬和百香果的水果酸

菌菇素菜:巧用绿豆粉 黑椒爆素鱿

巧用绿豆粉 黑椒爆素鱿 制作 广州喜雨斋素食餐厅李斌 创意 杏鲍菇加入绿豆淀粉后口感、味道极像鱿鱼,味道好,且健康,满足食客的味蕾享受。 注:内容来源《烹饪艺术家》杂志

美味食谱-几款新鲜凉拌菜制作方法

鲜椒小牛肉 原料: 小牛腱300克、二荆条青椒100克、熟芝麻20克、姜葱、小米椒圈、盐、味精、料酒、香油、色拉油各适量 制作: 1、把小牛腱治净,入锅加姜葱、盐和料酒,煮熟后

这种“害虫”要2千只才能做够一碗酱,味道顶级

不知道大家有没有听过蟛蜞。蟛蜞是一种小螃蟹,生长在江河湖泊的各种洞穴里,以腐烂物为食。它体格较小,跟螃蟹不太一样,是一种害虫,会啃食农民庄稼。 夏天的时候,蟛蜞以芦苇为

减肥戒了这“五不”,你就算成功了,不信你试试

减肥戒了这“五不”,你就算成功,不信你试试 文/熊苗营养师 还有几天就进入五月份了,来到了热日炎炎的夏季。走进商场一逛,全是夏季的衣服,脱下春装试了试,还是穿不上啊,怎么办?赶紧

眼睛不好的人要多吃这种东西

它是一位“保护眼睛的专家”。眼睛不好的人应多吃,抬高肝脏,保护眼睛,视力越来越好。在过去,人们的生活条件并不好,但那时人们身体强壮,他们的愿景更好。现在,随着时代的进步,生活水