有里有面，古楚百年“知府宴”重现淮安
落叶吟秋，残荷听雨寒梅映雪，疏柳览翠兰舍生香，紫竹弄影藤花摇曳，集贤品茗……在淮安府署的“后花园”，你会遇见一座古典而优雅的中式园林——“古楚百年”，青砖黛瓦，亭台水榭，仿佛
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乐享云南 | 美食·丽江火塘火锅
本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——丽江火塘火锅在天气渐冷的冬日里，丽江有一道不可错过的美食——火塘火锅。“火塘”是丽江人最喜爱、最亲
东方甄选吉林行开播5小时，吉林本地好物成交订单超过41万
12月9日，东方甄选吉林专场正式开播，上百款吉林好物迅速热卖。截至下午13点，东方甄选开播仅5小时，吉林好物成交订单已超过41万单。辣白菜已大卖2.4万单，本地品牌皓月牛腩热销2.2万
浙江宁波：老式红糖宁海飘香
村民捆好甘蔗，将其运往红糖加工点。“大雪”时节，正值甘蔗丰收上市。12月8日上午，在宁海县越溪乡田岙村，农户们起了个大早，拿着镰刀收割着成熟的甘蔗。成捆的甘蔗被运往红糖加工
你觉得什么样的藕汤才是正宗的？来说说
近日，湖北省卫健委发布食品安全地方标准《湖北藕汤》，将于2024年5月24日起实施。标准所说的湖北藕汤是指以新鲜莲藕、鲜（冻）猪排骨和（或）猪大骨等熬制的猪骨汤为主要原料，添加或不
大雪，来碗甜酒酿！现场教学版来了
“大雪节气，吃上一碗甜滋滋的酒酿，人也会开心起来。”12月6日，在宁波市北仑区柴桥街道芦源社区郑小白酿酒坊，50岁的酿酒师傅郑世明告诉记者，每到12月，他都会接到不少酒酿订单，其中
钦工肉圆制作技艺省级非遗传承人李忠良：千捶万击 传承美味
【本期核心提要】脆、嫩、爽、滑，咬一口，劲道Q弹，肉香浓郁。在千年古运河沿岸的钦工镇，一种因水而生的淮安传统菜肴“钦工肉圆”，自清代康熙年间问世，风靡至今已传承数百年。代代
【美食】来碗羊肉汤‖黄森
来碗羊肉汤黄 森2023年12月初，第二届威远羊肉汤美食季大幕开启，引人瞩目。这是威远人舌尖上的盛事。回想早年，有一段时间笔者经常在西昌和威远间往返，每次回威远，心心念念的就是
明厨亮灶 “舌尖”更安全
直播日照12月4日讯 对于常逛日百新玛特超市的人来说，除了选购生鲜食材外，熟食加工区也是一个不错的去处。琳琅满目的各类熟食、明厨亮灶的加工现场，让好味道吃起来更放心，也让购
小松提醒：这两样当季美食最好别一起吃
随着天气转凉，糖炒栗子等时令美食的热度不断攀升。栗子虽美味，但吃栗子的时候，也有一些注意事项。11月29日上午，记者来到中山二路一市场，几家炒货店的老板纷纷表示，最近生意比之前
什么颜色的蔬果最营养？不知道你就亏大了！
蔬菜、水果是健康饮食模式中的必备，它们不仅汁水充沛、清淡爽口，营养也是相当丰富。人们经常在购买蔬果这件事上犯难：蔬果种类那么多，到底该吃点啥好呢？别再纠结啦！这篇文章就来告
2023金华火腿品牌建设大会隆重举行 现场签约6500万元
年年冬月腌玉腿，八婺佳品美名扬。12月1日，2023金华火腿品牌建设大会在金华古子城举行。大会以“守正创新 融合发展”为主题，围绕火腿传统美食厨艺和金华火腿文化，通过火腿产品展
湖北利川：一碗凉雾肚条汤，一碗人间烟火气
在利川凉雾有这样一道美食，它酸辣劲道，让人回味无穷。仙韵凉雾山水的天真地秀，养育出对美食有着本真追求的凉雾人民，并由此诞生出了“凉雾三宝”之说，即肚条、蒸肉、鸭子。肚条
2023深圳食博会开幕，各种美食等你来尝鲜！
12月1日，2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称食博会），在深圳会展中心启幕。现场设置了大湾区美食、“圳品”、优质农产品、现代农业等十大展区，来自国内外的食品展
这些热气腾腾的“吉林味道”，一吃一个不吱声
冬季已至，寒意袭来“春生、夏长、秋收、冬藏”在这个时期进行食补抵御冬天的严寒，补充元气热气腾腾的美味佳肴暖了胃也暖了身心就让这份吉林冬日吃肉指南陪你度过寒冬给你温暖
红枣山药饼 软糯又香甜
红枣山药饼一根山药，一把红枣，经过简单制作，就变成冬季进补佳品。今天，记者教您自制红枣山药饼。如果您不喜欢直接吃山药、红枣，不妨试试这款美食，制作过程简单，且营养丰富，老人小孩
全国油茶产业发展现场会表明我国油茶生产能力快速提升
今年是三部委出台《加快油茶产业发展三年行动方案（2023—2025年）》的开局之年。15个油茶产区省份推进方案进度如何，有哪些创新探索、现实困惑、破解路径？11月22日—23日，国家林草
超839公斤！“甬优1540”，创新纪录
“甬优1540”。市农科院供图今天上午（30日），记者从宁波市农科院获悉，“甬优1540”水稻以亩产839.72公斤，打破尘封3年的连作晚稻浙江最高亩产纪录，创浙江农业之最（原纪录也是由该品