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美食 第2158页

别人晒娃,东北人“晒”饺子,你觉得谁更胜一筹

冬至刚刚过去,不知道你有没有吃饺子呢?饺子源于古代的角子,又被称为“饺耳”是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受国人喜欢的一种食品,中国人

砂锅猪蹄的做法

砂锅猪蹄 原料:猪蹄1对(重约600克),小芋头300克,水发香菇60克。 调料:蒜瓣20克,红辣椒10克,盐3克,酱油20克,料酒30克,姜、葱各20克,白糖、八角、小茴香各少许,香菜段10克,香油2

奥食卡食谱|九道大厨原创融合菜品分享,值得学习

1 鸭肉雪茄 原料: 烟熏鸭胸肉,春卷皮,醋,蜜糖汁。 制法: 将烟熏鸭胸肉改刀,用醋、蜜糖汁腌制入味,卷入春卷皮中,入烤箱烤至外皮酥脆金黄,装盘点缀即可。 点评: 富有想象力的搭配,

做海带保持营养成分的窍门

海带 海带是含碘量最高的食品,它还含有一种贵重的营养药品甘露醇。这种甘露醇以白色粉装附在海带的表面,且易溶于水。用水浸泡海带,或者敲打、拌动、干切,都可造成养分的损

烘焙课堂 | 营养低脂,清新解腻-亚麻籽能量饼干

亚麻籽能量饼干,一道健康的能量小吃,香气扑鼻,特别好吃,营养饱腹,关键做法还特别简单,几步就搞定,保证你一看就会。冬天嘴馋最适合吃它啦,又健康又美味,还特别补充能量。 亚麻籽