那些所谓的“百年老卤水”，为什么不会变质发酸，吃了没问题吗？
卤料，我想应该没有多少人能抗拒它的香味。用卤汤浸润食材，肉类例如鸡爪、鸡翅、猪肝、五花肉、牛肉，因为卤汤的沁入变成使人眼馋的酱色。素食类例如海带、豆干、豆腐、腐竹、黄
美食 第258页
生菜蘑菇三文鱼面疙瘩+猕猴桃
食材面粉15克婴儿米粉10克蘑菇10g生菜20克三文鱼20克猕猴桃30克油2克月龄咀嚼能力：10m~18m自主进食能力：10m~18m步骤（1）蘑菇、生菜、三文鱼清洗干净。（2）稍微切小一点，准备10克蘑菇
脆皮糖醋里脊做法揭秘，外酥里嫩不回软，学会挂糊技巧就够啦
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋、糖等佐料烹制而成，酸甜可口，让人食欲大开。在东北菜、浙江菜、四川菜、鲁菜等多种菜系之中都有这道菜的身影
好看又好吃的面包糠炸虾，外酥里嫩色泽金黄，一盘都不够孩子吃
小宝生病已经全好，全家人陪他吃了半个月清淡食物，把小家伙馋的不行，说想吃肉肉，前天就买好了虾，今天就来做一个面包糠炸虾，做法非常的简单，真的是好看又好吃，孩子们的最爱。记得大宝
良品铺子签约顶级“美味顾问团”让中国味道擦亮国际名片
当中国味道遇上全球顶级“舌尖”，会擦出怎样的火花？7月2日，休闲零食品牌良品铺子与“顶级美味大奖”评审机构——国际风味评鉴所在沪签约，后者所甄选的200名来自全球各地的米其
薯片也可以在家自己做，又香又脆，比外面买的还好吃，营养又健康
两个月的暑假，孩子们除了每天在家做暑假作业，家里还要随时准备各种各样的零食，差不多隔个两三天就要去超市采购一大袋，其中还有很大一部分是膨化食品，这类食品虽然没有营养，但孩子
暴瘦22斤，周减肥食谱
星期一早餐:冬瓜虾仁粥一小碗,水煮鸡蛋一个,拌紫甘蓝一份。餐点:橙子一个,坚果几颗。午餐:五谷饭大半碗,蒸鱼少许,凉拌西兰花一份。餐点:酸奶一杯。晚餐:红豆饭半小碗,海带
爱吃鸡翅一定要收藏，学会了蒜香鸡翅的做法，3斤都不够吃
大蒜是一种调味品，也可以算是一种营养品，同时还是一种天然绿色药品。甚至有研究表明，大蒜的营养可能比人参还要高。大蒜中有大蒜素，能够起到很好的杀菌能力。另外生吃大蒜的话，还
口感好棒的窝窝头,是用玉米面与紫薯卷出来的
口感好棒的窝窝头,是用玉米面与紫薯卷出来的一想到窝窝头,必定与玉米面挂上钩,这观念从以前的饮食习惯留下来。粗粮做主食,十分耐饿,裹腹当然没问题。60年代之前,这么吃没啥
炎炎夏日没啥胃口？试下这2道凉菜，包你口水直流，食欲大增
这几天全世界都开始热出天际，喘口气的力都没了，哪有什么胃口吃饭呢？不过呢，饭还是要吃的，人得活啊！所以，小鹅今天专门为大家准备了2道夏日必备开胃凉菜，话不多说，马上带大家看看如何
豆腐和西红柿放一起，居然这样好吃，不加一滴油，一大锅不够吃
小时候在姥姥家生活的时间比较长，奶奶非常喜欢吃豆腐，几乎每顿饭都会有一盘豆腐做的菜，所以从小我也很喜欢吃。农村卖豆腐的都是街上叫卖，每次听到卖豆腐的来了，奶奶都会拿个盆出
在家做润糯鲜香的烧脑炖品，需掌握干货的入锅时长，这样做零失误
今天小编个大家分享的这一道“烧脑”，制作方法并不烧脑，只是取其中一款食材的名字而假以形象又亲切的称呼。这一食材也就是我们常见的“猴头菇”。而这一道“烧脑”的制作方法
冰箱还能这么用│做几款清凉解暑小甜品
夏天来了，是不是越来越想吃些冰冰凉凉的东西呢？担心外面吃的不卫生，那就自己动手来做吧！雪顶冰淇淋冰箱还能这么用│做几款清凉解暑小甜品准备材料：红心火龙果、淡奶油、细砂糖、
手擀面劲道好吃有诀窍，加1勺这小料，面条劲道爽滑，越吃越香
手擀面怎么做劲道又入味？大厨教你和面做臊子，学会了可以开面馆北方人爱吃面众所周知，几天不吃就馋得慌，无论是包子、饺子、面条轮着吃，百吃不厌。我家里常备几种面条：荞麦面、刀削
做葱油拌面时，记住这2点，面条不粘也不硬，喷香诱人，百吃不厌
做法简单，材料不复杂，容易制作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成
苦瓜炒蛋时多加一步，颜色翠绿，苦瓜不苦，清热解暑，很好吃
进入7月，我家三天两头就吃它，清热解暑，皮肤水嫩光滑，气质绝佳。这菜叫苦瓜，与鸡蛋天生一对，苦瓜炒蛋时多加一步，颜色翠绿，苦瓜不苦，还有微微的甘甜，很好吃。苦瓜是夏天最解暑的蔬菜，营
这次五花肉不红烧，教你新吃法，香而不腻，让你欲罢不能
五花肉是我们常吃的肉类食材之一，也是猪肉中的精华部分，五花肉纤维组织较为细软，肥瘦相间，肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，通常被拿来做红烧肉食用。红烧肉虽然好吃，可是吃多了难免
6个月有3.8w人推荐的“钻石公馆”，等会带TA偷偷去...
▼ 文末有公馆的夏日超甜福利，不要错过噢~ 等了足足180天，限定菜单只有25道菜的钻石公馆终于舍得出新品了。因为出了新品，菜单上有些菜式要被换下来，才能保证25款高定的