药知道｜温中下气，消痰解毒——胡椒
膳食小课堂——药知道Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种中药食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~胡椒主下
美食 第480页
川菜中最下饭的4道美食，回锅肉上榜，每道都堪称是“米饭杀手”
回锅肉，是四川十大经典名菜之一，也是一道历史悠久的传统菜肴。这道菜以猪肉、青椒和蒜苗等等为主要食材，经过两次回锅而做成的美食，不仅色香味俱全，而且吃起来肥而不腻，是一道很下
怀石料理小普及
为什么称其为“怀石”？ 前几年去过京都，京都被认为是怀石料理的集大成之地，有许多百年以上的名店、老店等待食客探访。怀石料理一般人均在2万日元以上，午间提供简化的套餐，一般价
八道精致上品菜，瞬间提高餐厅档次
位上菜，顾名思义就是按位上菜，一人一份的菜式。以往，位上菜在西餐里较为常见，但近年来，国内一些上档次的会所、酒店及私房菜馆、时尚餐厅已把“位上”的概念引入中餐消费领域，引起
酸角里面的硬核居然大有来头，吃了这么多年竟不知道
你吃过酸角吗？它不仅酸甜开胃，还可以提取天然香料。它是来自酸角树的豆荚，剥去豆荚薄薄的外壳，里面就是深褐色的果肉，咱们平时吃的就是它。酸角果肉里面还包裹着黑色的硬核，应该没
南瓜芝麻饼：香甜软糯，自家做的用料实在，干净卫生，吃着更放心
这道南瓜芝麻饼，可以当做饭后小甜点，也可以小饥小饿的时候填补一下肚子，或是直接当做一餐饭来吃（比如当早餐），香甜软糯，简单美味有营养，而且加了芝麻，就是香啊~自家做的，用料实在，干净
天热女儿最馋这早餐，手不粘面10分钟出锅，金黄柔软，上桌必光盘
一直以来，早餐饼都是我最爱的美食，一方面是有很多的创意空间，另外就是简单方面，简单处理一下就能成就一款美食。而现在学生们陆续进入了暑假模式，很多人难免会进入黑白颠倒的状态
豆浆营养又好喝，但是这些禁忌必须要知道！
我们都知道，豆浆是一种非常健康的早餐，早上起来喝一杯，立马元气满满。但很多人不知道的是，其实喝豆浆也有不少禁忌，稍不注意，就会喝坏我们身体。今天，小编就带你看看喝豆浆有哪些“
把三种食材打碎贴在肚脐里，湿气减轻了，肠胃也变好了
夏日炎炎，加上阴雨潮湿，这个季节是湿气最重的时候。除了湿气重，由于多吃生冷，冰镇饮料等原因，肠胃在夏天也最容易遭殃。而冬季的一些常见病，比如体寒怕冷，宫寒痛经等等寒性体质问题
盐对血压有什么影响，为什么限盐能防治高血压，一文就读懂
总有人问华子，为什么很多医生在指导如何控制血压时，总是“畏盐如虎”，把限盐摆在第一位？盐与血压究竟有什么关系，限制盐量真的可以帮助降压么？华子说，限盐的目的，在于限制其中的钠，减
懒人面条做法，不用擀面，做一次能吃3天，劲道爽滑入味，太香了
西北人最爱吃的就是面条了，恨不得一天吃3顿都不烦，可是想吃面又不愿意和面，那怎么办呢？所以，今天就和大家分享一款懒人面条做法，做一次能吃3天。大家都知道，面条好吃必须把面和劲道
几道下饭菜，色香味俱全，学会了给家人露两手吧
肉片炒菜花 材料：五花肉、菜花、青红辣椒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精做法1、五花肉洗净切大薄片备用；菜花洗净切成小朵，焯水备用；2、青红辣椒切小圈；葱切段
六月要多食此菜，比肉还好吃，提高智力，软化血管，早食早受益
小编为网友推荐一道小编最爱的蔬菜，主要就是由青豆和香菇，青豆又叫做毛豆，毛豆鲜嫩美味，吃起来鲜香扑鼻，营养价值颇高，具有补脑益智，调理肠胃的作用，这道菜在六月吃最佳，不知道你们有
南瓜红枣馒头，口感香甜有嚼劲,比普通馒头有营养
南瓜红枣馒头有的时候我自己都不知道，我到底是喜欢做面食，还是喜欢生活的五彩缤纷。因为，我很少做单纯的白色的面食我做的馒头，花卷，甚至面条，鸡蛋饼...都是五颜六色的。下面都是
家常豉香武昌鱼
用料 武昌鱼 1条 厨房纸 两张 姜片 5片 蒜瓣 5个 香葱 4根 香菜 2棵 小米辣 1个 黑豆豉 1勺 花椒 10粒 八角 1个 料酒 2勺 恒顺香醋 1勺 味事达酱油特级草菇老抽 2勺 白糖
这些蒜香的菜真是太香太好吃了！比饭店的还好吃
大蒜是中餐烹饪中十分常见的辛香调料，开胃的蒜香美食总是让人禁不住诱惑，尤其是那蒜香浓郁的酱汁配着米饭，酱汁裹着每一粒米，满口都是香味，非常开胃，根本再找不出比这更香的了今天
辣椒炒猪皮这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻
猪皮炒辣椒。它是下酒的好菜。营养和口感都是顶级的，猪皮含有胶质美容养颜抗衰老。不管男女都会衰老的，经常吃点猪皮还是有益处的。食物是最好的营养了。每次买肉都选择买带皮
为什么北方的面条那么好吃呢？来破解一下吧
导语：为什么北方的面条那么好吃呢？来破解一下吧！如何做面条？我国南北方的面条的区别为什么那么大呢？南方的“面”所用原料以蛋面为主，用鸭蛋黄而非鸡蛋，面质爽口弹牙。北方的“面”