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美食 第61页

假期纵情烧烤?且慢!先听医生怎么说

封面新闻记者 宁芝烧烤受到很多都市人的喜爱,五一假期,烧烤也成为“扛把子”的存在。烧烤怎么吃?别急!成都市第七人民医院消化内科主任游婷医生为大家细心解答烧烤那些事儿。烧

浙江临海:好“食”来临千人宴引爆五一假期

在浙江台州的这样一座古城里,热闹与繁华鲜活地升腾在美食的烟火气中,在这个假期中让人久久回味与沉醉。4月30日,好“食”来临千人宴在浙江临海台州府城文化旅游区巾山广场举办

紫牛拍咖丨禁捕期前最后一拨海鲜上岸

随着伏季休渔期的来临,不少出海捕捞的渔船陆续返回渔港,随船回来的还有禁捕期前的最后一拨海鲜。近日,江苏省盐城市射阳县黄沙港码头,到处是繁忙热闹的景象。渔民们表示,距离202

“蜀道”寻味川菜文化底蕴

近日,由美狮美高梅餐厅“蜀道”公布的《香港澳门米其林指南2023》中,宣布荣膺为米其林一星餐厅。寻味川菜文化底蕴在该餐厅,在成都公馆大宅内名流缙绅的川式府邸宴会佳肴体验。

武汉小龙虾节来啦!

今年美食圈最火的两个词就是——北有淄博烧烤,南有武汉小龙虾。在武汉,小龙虾的吃法可谓是琳琅满目,“十八般武艺”轮番上演:坐着吃、躺着吃、站着吃、边走边吃,清蒸、油焖、蒜蓉

这个“五一”小长假,快来打卡鄂温克美食

五天的小长假,您是怎么安排的?不如来鄂温克族自治旗,打卡当地的特色美食吧!鄂温克族自治旗位于内蒙古自治区东北部,大兴安岭西侧、呼伦贝尔大草原东南部。是一个以鄂温克族为主体

贵州春茶——传统与现代的碰撞

传统与现代的碰撞是时候重新认识贵州春茶了说起贵州春天你会想起什么?兴义万峰林下5000多亩与贵州村寨相互映衬油菜花?毕节灿烂若锦,深红、雪白、杏红、雪青颜色各异,延绵百里

深圳寻味地图|藏在街头巷尾的宝藏烧烤店

深圳人的宵夜版图上,烧烤必须拥有姓名。不像淄博烧烤有着“小饼烤炉加蘸料”的鲜明特色。深圳的烧烤,汇集着天南地北的地道风味,包容着五湖四海的饮食口味。不管你是喜欢鲜香麻

烧烤,烤红一座城

待不再“饥肠响如鼓”,既可以“把酒问青天”,还可以围炉夜话。 ■ 宋庆法 一根铁钎,串上几块肉片烤一烤,食客就可以敞开胃口开吃了。就这么简单操作的食物,冥冥中注定要蹿

白酒行业大洗牌!茅台地位不保,五粮液成功逆袭

白酒行业大洗牌!茅台地位不保,五粮液成功逆袭1. 五粮液五粮液在白酒界的地位一直都很高,作为浓香白酒的老大,口感也是没得挑。入口饱满强劲、爆香明显、香气也很浓郁,排名第1也实

品鉴 | “素火腿”烧肉一绝

清代李渔在《闲情偶寄》中称竹笋为“蔬菜中第一品也”,称“菜中之笋与药中之甘草,同是必需之物,有此则诸味皆鲜”,可谓推崇备至。幽默大师林语堂更进一步发挥,认为“笋烧肉是一种